做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！

20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)**堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽五色田堅果炒貨食品研究所**專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)。

帶殼五香奶味核桃做法加工流程及料水配方

1.將稱量好的白砂糖、玉米油、雞蛋液（全蛋）倒入盆中

2.用手動打蛋器將盆中材料攪打均勻備用

3.將普通面粉、鹽、泡打粉、小蘇打混合均勻，過篩后倒入盆中

4.將核桃仁倒入盆中混來合均勻，清光奶香花生加工配方，所有材料搓揉成團

5.將混合面團源揉成均勻大小的圓球形，老醋花生加工配方，稍加按扁，間隔一定距離排入烤盤，表面刷上蛋液

6.將兩烤盤分別放入預熱好的烤箱中層及中下層，150度上下火烘烤10分鐘，將兩烤盤上下置換位置繼續(xù)烘烤10分鐘；將其中一個烤盤取zhidao出，將另一烤盤移至烤箱上層，花生加工配方，加烤3分鐘左右，達到滿意的金黃色后取出冷卻；換另一盤移到烤箱上層，加烤3分鐘左右上色

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酥脆五香花生的做法步驟

酥脆五香花生的做法步驟：1 1花生米洗干凈，zd晾干待用

酥脆五香花生的做法步驟：2 2準備五香粉和適量鹽混合均勻

酥脆五香花生的做法步驟：3 3把花生米放入盆里，加入一個雞蛋，用手抓均勻后，南乳花生加工配方，一點點篩入面粉和五香粉、鹽。讓每個花生豆均勻裹上雞蛋液，讓雞蛋液裹上面粉和調(diào)料，用網(wǎng)狀漏勺把多回余的面篩除即可

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富含單不飽和脂肪酸的花生制品是改善心血l管疾病的重要因素。花生制品（包括花生油、花生醬等）可降低膽固醇、甘油三酯和LDL，但并不降低好的膽固醇HDL（高密度脂蛋白膽固醇）。傳統(tǒng)觀念上，低脂肪膳食可有益于心血l管疾病，但這種膳食往往在降低膽固醇和LDL的同時，也增加了甘油三脂水平，降低了HDL水平。

花生中單不飽和脂肪酸如何影響代謝綜合癥

★代謝綜合癥包括：肥胖、胰島素抵抗和血l脂異常。

★多吃花生制品，有利于降低血l脂，增加HDL水平。

花生和心肌梗l塞

★內(nèi)l科醫(yī)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：吃花生和實發(fā)性心肌梗l塞呈負相關(guān)關(guān)系。Penny教l授的研究表明，每周吃兩次花生或其制品，實發(fā)心臟病死l亡的幾率減少40%。

花生制品與血糖水平

★有兩個事實非常重要：一是花生是一種低血糖指數(shù)食品，它不會引起高血l糖反應；二是花生與其他食物同吃可幫助減輕血糖反應。

五色田設備配方均有(圖)-老醋花生加工配方-花生加工配方由南陽五色田食品有限公司提供。南陽五色田食品有限公司（www.wusetianyanfa.com）有實力，信譽好，在河南 南陽 的技術(shù)合作等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將促進五色田和您攜手步入**，共創(chuàng)美好未來！同時本公司（www.123.wusetianyanfa.com）還是從事加工配方，堅果炒貨加工配方，加工配方價格的廠家，歡迎來電咨詢。