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海鮮池人員的操作規(guī)程:
交接操作規(guī)程:
(1) 交班
① 需將當(dāng)天廚房領(lǐng)料單、銷售記錄、機(jī)組運行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑;
② 檢查上一班交班事項的處理結(jié)果,作好交班記錄;
③ 若當(dāng)班發(fā)現(xiàn)處理不好的問題,需下一班幫忙解決處理的應(yīng)寫在交班本上或通報上司。
④ 當(dāng)班時接上司新指令,超市海鮮池多少錢,記錄交接。
(2) 接班 ① 看交班本,理解上司新指令;
② 查看水溫、鹽度等數(shù)據(jù)及過濾系統(tǒng)情況是否正常;
③ 保護(hù)好用具及測量儀器;
④ 若發(fā)現(xiàn)儀器、用具損壞應(yīng)及時報告,以作出合理解決。
(3) 當(dāng)班
① 開市前后搞好池內(nèi)及規(guī)定區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生; 超市海鮮池
② 接班前整理好用具、盛器、記錄本,清除缸內(nèi)的雜質(zhì),做好開市前的準(zhǔn)備;
③ 銷售人員應(yīng)與導(dǎo)購員配合,做好銷售工作;
④ 作好銷售記錄工作;
⑤ 做好魚缸保養(yǎng)及衛(wèi)生工作,當(dāng)班時要注意操作安全。超市海鮮池
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海鮮池怎么樣消毒?
1、 活海鮮水產(chǎn)運抵目的地后,先要進(jìn)行清揀,剔除那些死l亡、嚴(yán)重受傷及患病的;然后進(jìn)行沖洗,沖洗方法是海鮮品可用淡水或1×10-6的高錳l酸鉀溶液沖洗約一分鐘,或用0.2×10-6殺菌威消毒,淡水魚類則用海水或1×10-6 高錳l酸鉀溶液沖洗一分鐘,亦可用呋l喃唑l酮代替高錳l酸鉀;待沖洗好后再放入循環(huán)系統(tǒng)的存養(yǎng)池中存養(yǎng)。
2、在存養(yǎng)過程中,海鮮池中的水有時會變成混濁不清,這可能是喂養(yǎng)的飼料給得過多,致使殘余的食物浸漬在水中,有利于細(xì)菌和病原菌的繁殖。這樣會使水質(zhì)惡變,產(chǎn)生腐臭味,并變成白色或灰白色。此時應(yīng)徹底將水全部更換,超市海鮮池定制,清池消毒,把存養(yǎng)的海鮮撈出用濃度為0.3×10-6的殺菌威消毒后,再放入新配制的水箱中。同時應(yīng)酌量減少飼料或停止喂食。若再發(fā)現(xiàn)箱底積存剩余飼料殘渣,可用虹吸管及時把殘渣吸出,清除干凈,若換水后水仍混濁,應(yīng)對海鮮池內(nèi)的砂石進(jìn)行一次徹底消毒。 超市海鮮池
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海鮮池相關(guān)小知識:
海鮮池用于飼養(yǎng)熱帶魚水族箱或魚玻璃器皿、作品作為裝飾。也被稱為生態(tài)魚缸或水族館,水族館觀賞,特殊容器飼養(yǎng)水生動物和植物,是一種動物飼養(yǎng)區(qū),通常至少有一個透明的玻璃和高強(qiáng)度塑料。人工喂養(yǎng)的生活水箱的植物和動物。超市海鮮池
底砂是骯臟的,那么虹吸管清一清。在換水的比例,大多數(shù)人養(yǎng)殖水生動物的廣州海鮮池廠家建議更換水箱的一半,第三,但事實上,只要確保派遣新的水質(zhì)同意接近水箱水的質(zhì)量,即使所有的位移,對生物的影響可以忽略不計。超市海鮮池
水族景觀的基礎(chǔ)上開發(fā)熱帶魚類養(yǎng)殖和種植草。在飼養(yǎng)熱帶魚的開始,人們就提出了一些觀賞魚在一輛坦克,觀看的改進(jìn)要求,裝飾成一些水在一輛坦克,照明設(shè)備的日益成熟和恒溫設(shè)備、水生植物的地位箔領(lǐng)l先地位,使種植草作為一種特殊的技術(shù)開發(fā)
如果新的廣州海鮮池必須消毒滅菌和酸堿中和,常用藥l物如草酸、高孟酸鉀、開缸劑;是自來水站超過24小時使用,餐廳的定制、海鮮池氯或化學(xué)方法(如。除了氯化氯水),佛山超市海鮮池,是海水晶(培養(yǎng)海鮮特別鹽質(zhì)量是非常重要的,因此不能使用劣質(zhì)水晶或食l鹽代替。
管理閉環(huán)系統(tǒng),有必要實現(xiàn)“三常”:定期檢查。檢查系統(tǒng)是否運行正常,充氣,足夠的水流是光滑的。經(jīng)常清理。細(xì)胞死l亡的海鮮產(chǎn)品,避免由于死海出售腐爛,導(dǎo)致水質(zhì)惡化。
經(jīng)常觀察到??偸怯^察海鮮產(chǎn)品是否有異常反應(yīng),水質(zhì)很好,見面時,應(yīng)及時查明原因,立即進(jìn)行處理。
企業(yè): 廣州德洋水族科技有限公司
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