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海鮮池人員的操作規(guī)程:

交接操作規(guī)程:

(1) 交班 

① 需將當(dāng)天廚房領(lǐng)料單、銷售記錄、機(jī)組運(yùn)行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑； 

② 檢查上一班交班事項(xiàng)的處理結(jié)果，作好交班記錄；

 ③ 若當(dāng)班發(fā)現(xiàn)處理不好的問題，需下一班幫忙解決處理的應(yīng)寫在交班本上或通報(bào)上司。 

④ 當(dāng)班時(shí)接上司新指令，超市海鮮池多少錢，記錄交接。 

(2) 接班 ① 看交班本，理解上司新指令；

 ② 查看水溫、鹽度等數(shù)據(jù)及過濾系統(tǒng)情況是否正常；

 ③ 保護(hù)好用具及測量儀器；

 ④ 若發(fā)現(xiàn)儀器、用具損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)告，以作出合理解決。 

(3) 當(dāng)班

 ① 開市前后搞好池內(nèi)及規(guī)定區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生； 超市海鮮池

② 接班前整理好用具、盛器、記錄本，清除缸內(nèi)的雜質(zhì)，做好開市前的準(zhǔn)備；

 ③ 銷售人員應(yīng)與導(dǎo)購員配合，做好銷售工作；

 ④ 作好銷售記錄工作； 

⑤ 做好魚缸保養(yǎng)及衛(wèi)生工作，當(dāng)班時(shí)要注意操作安全。超市海鮮池

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海鮮池怎么樣消毒？

1、 活海鮮水產(chǎn)運(yùn)抵目的地后，先要進(jìn)行清揀，剔除那些死l亡、嚴(yán)重受傷及患病的；然后進(jìn)行沖洗，沖洗方法是海鮮品可用淡水或1×10-6的高錳l酸鉀溶液沖洗約一分鐘，或用0.2×10-6殺菌威消毒，淡水魚類則用海水或1×10-6 高錳l酸鉀溶液沖洗一分鐘，亦可用呋l喃唑l酮代替高錳l酸鉀；待沖洗好后再放入循環(huán)系統(tǒng)的存養(yǎng)池中存養(yǎng)。

2、在存養(yǎng)過程中，海鮮池中的水有時(shí)會(huì)變成混濁不清，這可能是喂養(yǎng)的飼料給得過多，致使殘余的食物浸漬在水中，有利于細(xì)菌和病原菌的繁殖。這樣會(huì)使水質(zhì)惡變，產(chǎn)生腐臭味，并變成白色或灰白色。此時(shí)應(yīng)徹底將水全部更換，超市海鮮池定制，清池消毒，把存養(yǎng)的海鮮撈出用濃度為0.3×10-6的殺菌威消毒后，再放入新配制的水箱中。同時(shí)應(yīng)酌量減少飼料或停止喂食。若再發(fā)現(xiàn)箱底積存剩余飼料殘?jiān)?，可用虹吸管及時(shí)把殘?jiān)觯宄蓛?，若換水后水仍混濁，應(yīng)對海鮮池內(nèi)的砂石進(jìn)行一次徹底消毒。  超市海鮮池

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海鮮池相關(guān)小知識(shí)：

海鮮池用于飼養(yǎng)熱帶魚水族箱或魚玻璃器皿、作品作為裝飾。也被稱為生態(tài)魚缸或水族館，水族館觀賞，特殊容器飼養(yǎng)水生動(dòng)物和植物，是一種動(dòng)物飼養(yǎng)區(qū)，通常至少有一個(gè)透明的玻璃和高強(qiáng)度塑料。人工喂養(yǎng)的生活水箱的植物和動(dòng)物。超市海鮮池

底砂是骯臟的，那么虹吸管清一清。在換水的比例，大多數(shù)人養(yǎng)殖水生動(dòng)物的廣州海鮮池廠家建議更換水箱的一半，第三，但事實(shí)上，只要確保派遣新的水質(zhì)同意接近水箱水的質(zhì)量，即使所有的位移，對生物的影響可以忽略不計(jì)。超市海鮮池

水族景觀的基礎(chǔ)上開發(fā)熱帶魚類養(yǎng)殖和種植草。在飼養(yǎng)熱帶魚的開始，人們就提出了一些觀賞魚在一輛坦克，觀看的改進(jìn)要求，裝飾成一些水在一輛坦克，照明設(shè)備的日益成熟和恒溫設(shè)備、水生植物的地位箔領(lǐng)l先地位，使種植草作為一種特殊的技術(shù)開發(fā)

如果新的廣州海鮮池必須消毒滅菌和酸堿中和，常用藥l物如草酸、高孟酸鉀、開缸劑;是自來水站超過24小時(shí)使用，餐廳的定制、海鮮池氯或化學(xué)方法(如。除了氯化氯水)，佛山超市海鮮池，是海水晶(培養(yǎng)海鮮特別鹽質(zhì)量是非常重要的，因此不能使用劣質(zhì)水晶或食l鹽代替。

管理閉環(huán)系統(tǒng)，有必要實(shí)現(xiàn)“三常”:定期檢查。檢查系統(tǒng)是否運(yùn)行正常，充氣，足夠的水流是光滑的。經(jīng)常清理。細(xì)胞死l亡的海鮮產(chǎn)品，避免由于死海出售腐爛，導(dǎo)致水質(zhì)惡化。

經(jīng)常觀察到。總是觀察海鮮產(chǎn)品是否有異常反應(yīng)，水質(zhì)很好，見面時(shí)，應(yīng)及時(shí)查明原因，立即進(jìn)行處理。

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