行星攪拌炒炒鍋使用方法：

  

1、將需要加工的物料放入鍋體內(nèi)；

2、先打開液化氣或燃氣源的進汽球閥，然后按住進氣口側的紅色點火開關，后打開火種閥門，此時火種點燃。根據(jù)物料加工工藝，行星炒鍋廠家，可以選擇開啟大火、小火或者中火閥門，餡料行星炒鍋，點燃爐盤后關閉火種閥門。

3、打開操作面板上的攪拌開關，攪拌機構開始運行對鍋內(nèi)的物料進行攪拌，此時液壓站自動停止工作。

4、當物料加工完畢之后，首先管斷進氣口總閥門，當爐盤不在有明火后關閉所打開的大火、小火或者中火閥門。然后關閉控制面板上的攪拌開關，攪拌開關具有定位停車功能，只有攪拌機構達到要求位置時才會停止動作，然后按住操作面板此時機頭開始上升，當機頭上升至要求位置時自動停止動作：（設備帶有安全聯(lián)鎖裝置，若機頭沒有上升到要求位置，鍋體不能出料）

5、當機頭到達要求位置時，按住出料按鈕，此時鍋體開始翻轉進行出料，當松開按鈕時，鍋體停在當前位置。如需繼續(xù)出料時，一直按住出料按鈕，鍋體繼續(xù)出料。當鍋體到達要求位置時，自動停止動作。

6.出料完畢時，先將鍋體進行復位，才能對機頭進行落臂。若鍋體沒有達到復位位置，機頭將不能落臂。

7.工作完畢后，請確認所有進氣閥門關閉狀態(tài)。炒鍋

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?全自動蒸汽攪拌炒鍋優(yōu)點及缺點

     我公司生產(chǎn)全自動蒸汽行星攪拌炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、電加熱、燃氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使全自動蒸汽行星攪拌炒鍋鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的**結合，傳動部分公轉自轉的不整數(shù)傳動比，天津炒鍋，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，全自行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性

 全自行星攪拌炒鍋各種加熱方式的優(yōu)缺點：

1.燃氣加熱： 升溫快 冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。

2.電加熱：導熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻

4.蒸汽加熱： 溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋

5.用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時，也適用于大型賓館，飯店，招待所，火鍋底料行星炒鍋，餐廳，工礦企業(yè)，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。

6.工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬，火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

7、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率，歡迎來電咨詢炒鍋 炒鍋價格合理 炒鍋廠家直銷

炒鍋的用途

廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工、也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量縮短時間、改善勞動條件的好設備

  炒鍋特性：

本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源，可選用電加熱，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱

  溫度容易控制等特點。炒鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配

有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

諸城市匯品機械**生產(chǎn)的炒鍋加熱方式有:電加熱、蒸汽、燃氣、等。各型號齊全、現(xiàn)貨供應、免費送貨上門、歡迎咨詢!炒鍋

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