培技術(shù)獼猴桃幼樹(shù)的撫育從定植到進(jìn)入盛果期前的獼猴桃稱為幼樹(shù)，這段時(shí)間一般是4～5年左右。為了早日獲得經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，就要加強(qiáng)幼樹(shù)的撫育管理，翠香獼猴桃嫁接苗樹(shù)樣子，使之盡快進(jìn)入盛果期。因此獼猴桃幼樹(shù)的管理原則是以加快其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、培養(yǎng)良好樹(shù)形為主。徐香獼猴桃苗植后短截嫁接獼猴桃苗定植后，于春季傷流期之前及時(shí)在嫁接口之上20～30厘米處短截，這既有利于成活，又能促進(jìn)苗木快速生長(zhǎng)。

獼猴桃喜歡陰涼濕潤(rùn)的種植環(huán)境條件，翠香獼猴桃苗價(jià)格，怕旱澇風(fēng)。耐寒，不耐早春晚霜。種植時(shí)間從秋末到開(kāi)春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢傷流期前。獼猴桃果實(shí)的采收在9月中旬到10月中旬。據(jù)了解，目前栽培的大多數(shù)品種主要為美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個(gè)種，其分別主要起源于我國(guó)的中部、西南部地區(qū)和中部、東南部地區(qū)。在后來(lái)的栽培擴(kuò)散過(guò)程中，眉縣翠香獼猴桃苗，發(fā)現(xiàn)從北京到海南，從云、貴、川到臺(tái)灣，都可以栽培。

合理獼猴桃樹(shù)修剪修剪是在獼猴桃幼樹(shù)整的基礎(chǔ)上，去除一些枯枝、弱枝、徒長(zhǎng)枝、密生枝和病蟲(chóng)枝，建立和保持生長(zhǎng)枝和結(jié)果枝的合理結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)植株生長(zhǎng)和結(jié)果之間的平衡。修剪可在獼猴桃生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行，翠香獼猴桃苗那里有，稱為夏季修剪，也可在落葉后的冬季進(jìn)行，稱為冬季修剪。夏季修剪主要是去除獼猴桃苗生長(zhǎng)過(guò)旺的徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、適當(dāng)短截長(zhǎng)果枝以及副梢等，以保持果園的疏通和透光，同時(shí)控制獼猴桃樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，有利于果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。

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