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**公共營(yíng)養(yǎng)師鎖定討論公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。中文名**公共營(yíng)養(yǎng)師基本介紹**公共營(yíng)養(yǎng)師,為國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)對(duì)象公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象工作內(nèi)容(1)進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);目錄1主要工作2學(xué)習(xí)內(nèi)容3申報(bào)條件4鑒定方式5職業(yè)概況6學(xué)習(xí)內(nèi)容7分類**公共營(yíng)養(yǎng)師主要工作編輯公共營(yíng)養(yǎng)師是從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)國(guó)民健康工作的**人員。主要是:幼兒園*醫(yī),學(xué)校校醫(yī),阿勒泰附近營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)靠譜,醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)?,阿勒泰附近營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)靠譜,健身中心教練,阿勒泰附近營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)靠譜,食品*品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員,食品檢測(cè)監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。
勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的**人員。我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)**人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、**管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。[2]**公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)內(nèi)容編輯**公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、配餐營(yíng)養(yǎng)學(xué)、美容營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥膳營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。**公共營(yíng)養(yǎng)師分類編輯臨床營(yíng)養(yǎng)師,主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,主要在醫(yī)院工作,又常稱為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。公眾營(yíng)養(yǎng)師,又稱為公共營(yíng)養(yǎng)師,其工作與公眾有關(guān),主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃。
新疆康衡職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是2006年11月9日由自治區(qū)人力資源和社會(huì)保證廳正批準(zhǔn)成立,是目前全疆相當(dāng)早勞動(dòng)部批準(zhǔn)的培養(yǎng)公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師的**職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。我們秉承“立德樹人、強(qiáng)技樂(lè)業(yè)”的辦學(xué)遵旨,“以就業(yè)為導(dǎo)向、以質(zhì)量求生存、以特色謀發(fā)展、以愛心促和諧”的辦學(xué)理念在全疆各地***開展培訓(xùn)業(yè)務(wù)。我校師資力量均來(lái)自新疆營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì),新疆醫(yī)科大學(xué)。專(兼)職教師中有教授、副教授、博士、主任醫(yī)師、技師20余名,至2006年成立至今已培養(yǎng)了公共營(yíng)養(yǎng)師上萬(wàn)人,健康管理師2000余人。畢業(yè)學(xué)員活躍在營(yíng)養(yǎng)配餐、體檢、*食品、美容養(yǎng)生、婦幼*、健康教育、產(chǎn)后恢復(fù)、慢病管理、中醫(yī)養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)、康復(fù)醫(yī)學(xué)、健康保險(xiǎn)等領(lǐng)域,創(chuàng)造了巨大的社會(huì)價(jià)值。我校先后取得了誠(chéng)信教育機(jī)構(gòu)、中國(guó)社會(huì)組織 3A評(píng)定、新疆營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事單位、先進(jìn)集體等行業(yè)榮譽(yù)。隨著學(xué)校各項(xiàng)設(shè)施的不斷成熟,我們除了在既定的業(yè)務(wù)領(lǐng)域精益求精,同時(shí)也采取形式多樣的加盟及教育輔導(dǎo)、培訓(xùn)。乘著祖國(guó)發(fā)展的春風(fēng),我們將一如既往、踏實(shí)前行,創(chuàng)造行業(yè)**!
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