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冷庫安全要求:冷庫的整體環(huán)境比較潮濕,而且其表面都是金屬材料,容易產(chǎn)生漏電,所以與冷庫庫體內(nèi)置的電器可以用低電壓設備,如照明燈,防凝露電熱線等。
冷庫排水:在現(xiàn)行小型冷庫設計中,主要以風冷為主要方式(現(xiàn)在越來越多的冷庫也用水冷),冷風機定期需要除霜以增加換熱效率,每個冷庫應獨立預留排水位置,一般為直徑50的PVC排水管即可,位置靠近冷風機附近冷庫外側。
冷庫排風:由于小型冷庫一般都為室內(nèi)安裝,其中壓縮機匹配比較小,雙鴨山點菜柜,考慮到制冷損耗,壓縮機一般在冷庫附近,因此冷庫排出的熱量有可能在一定的狹小空間,此時應考慮排風,以保證壓縮機組冷凝溫度的合適。排風量以不小于壓縮機組冷凝器的排風量為好。防潮:冷庫的外表成型基板用花鋁板,彩鋼板或者鍍鋅板,而冷庫由于長期低溫,附近比較潮濕,應做好防潮,尤其是保溫材料不能進水,否則隔熱效果不好。
風幕柜注意
◆雙重制冷技術,解決了單一制冷方式難以克服的技術問題,使柜內(nèi)無制冷盲區(qū),冷凍冷藏柜 鼎好保鮮柜風冷無霜鮮肉柜。
◆500mm超寬擱板,為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量。置于每層擱板前沿的歐司朗專用燈管,增強了柜內(nèi)物品的展示效果。
◆一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架基礎,使得柜體保溫性能更好,結構更加堅固耐用。
◆耐腐蝕性強的彩鋼板柜體內(nèi)膽增加了柜體的使用壽命。
◆全透明玻璃側板,使柜內(nèi)物品一目了然,增強了柜內(nèi)物品展示效果。
◆微電腦控制的數(shù)字溫控器,使柜內(nèi)物品溫度控制更精準,點菜柜定制,系統(tǒng)更加節(jié)能。
現(xiàn)代家庭生活離不開冷藏柜,大家都知道冷藏柜可以冷藏保鮮,以為多久都能藏得住,甚至冒著熱氣就放入冷藏柜,或沒清洗,只簡單用保鮮膜包一下就放進去,結果冷藏柜就成了細菌繁殖基地,特別是霉菌。冷藏柜里的細菌是頑固的,所以要定期清理冷藏柜里的存貨,超過三四個月的食物,就要考慮是不是該扔掉了。
冷藏柜一個月清洗一次
每月應該至少給冷藏柜清潔消毒一次。不要只清洗隔板,點菜柜訂做,而是要整個清洗。方法很簡單,先冷藏柜里的食物全部拿出,關掉電源。再拿干凈的毛巾用自來水或熱水擦洗幾次,開門通風30分鐘即可。
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