中國飲料行業(yè)已從規(guī)模擴(kuò)張的高速增長期進(jìn)入創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)期，營養(yǎng)與健康將成為未來飲料行業(yè)發(fā)展的方向，谷物飲料也將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。眼下全國正掀起一股向植物營養(yǎng)食品回顧的浪潮，谷物食品將成為全球食品中很具發(fā)展?jié)摿Φ陌鍓K。

谷物飲料不僅充分保留谷物中對(duì)人體健康有益的成分，并且口感更好，飲用方便，吸收更容易，是解決現(xiàn)代生活中快節(jié)奏、高壓力、重負(fù)擔(dān)的城市居民膳食營養(yǎng)失衡的途徑之一。谷物飲料也讓喜歡五谷雜糧的消費(fèi)者，雜糧飲品，找到了營養(yǎng)素和能量構(gòu)成十分均衡的食品。未來，谷物飲料或許將在飲料市場掀起一股“健康風(fēng)暴”。

一方面說明市場潛力巨大。另一方面，行業(yè)需要領(lǐng)到品牌帶動(dòng)這股新生力量，讓更多的企業(yè)能把握市場的“脈動(dòng)”，使粗糧產(chǎn)業(yè)能有序健康發(fā)展。粗糧飲料發(fā)展到今天，還是不可避免地帶有濃厚的區(qū)域市場特征，我們只能判斷這個(gè)市場還處于一個(gè)成長階段，離規(guī)?；偁?、品牌制勝的發(fā)展階段尚有一段距離。粗糧飲料行業(yè)的前行之路并不平坦，雜糧飲品加工廠，誰能先占領(lǐng)消費(fèi)者心智？誰能成為行業(yè)里的鯰魚？粗糧飲品將會(huì)呈現(xiàn)出怎樣的走勢。

全谷雜糧纖維含量高，有助降低腸病風(fēng)險(xiǎn)

人們都知道全谷雜糧中纖維素多，雜糧飲品生產(chǎn)，而且膳食纖維多。在同等重量下，可以提供更多的膳食纖維和抗性淀粉，它們不僅能幫助清腸通，對(duì)變秘的人很有幫助，雜糧飲品加盟，并且在大腸中能夠促進(jìn)有益菌的增殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，有助于降低腸病的風(fēng)險(xiǎn)。

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