食品烘干設(shè)備

金銀花加工是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。為了進(jìn)步金銀花的加工質(zhì)量和完成金銀花工業(yè)現(xiàn)代化，快速烘干設(shè)備， 在金銀花初加工業(yè)和深加工業(yè)中使用新的科學(xué)技能是很有必要的， 現(xiàn)在先進(jìn)的微波技能在金銀花的加工過程中已顯示出很好的使用遠(yuǎn)景。微波在金銀花殺青中的使用金銀花，均需求加熱殺青處理， 以鈍化茶葉中多酚氧化酶的活性， 到達(dá)蒸發(fā)水分、烘干設(shè)備蒸發(fā)青草氣味及軟化組織的加工要求。現(xiàn)在出產(chǎn)上常用炒青方法進(jìn)行殺青處理，食品烘干設(shè)備，少量地方選用蒸汽殺青方法。

有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)已標(biāo)明，微波殺青與炒青方法加工的金銀花質(zhì)量良好，無顯著差異，但微波殺青的時(shí)刻短(為炒青時(shí)刻的1／8) 并能夠接連進(jìn)行。而用蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，殺青后的金銀花簡直無減重，再加上質(zhì)料外層受高溫影響，部分葉綠素受損壞，質(zhì)料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水流失，導(dǎo)致金銀花的質(zhì)量下降。

烘干設(shè)備（烘干設(shè)備）

中藥浸膏的性質(zhì)、預(yù)期烘干程度、生產(chǎn)條件的不同，所選用的烘干辦法、烘干設(shè)備也不盡相同。干燥中藥浸膏設(shè)備首要有廂式烘干器、噴霧烘干機(jī)、帶式烘干機(jī)、微波真空烘干機(jī)等。

廂式烘干設(shè)備（食品烘干設(shè)備）

廂式烘干是較早選用且簡略的烘干辦法，現(xiàn)在在中藥浸膏烘干中遍及選用。廂式烘干器首要包含熱風(fēng)循環(huán)烘箱和真空烘干箱。熱風(fēng)循環(huán)烘箱箱體兩邊有加熱排管，料盤放在箱內(nèi)擱架上，或直接放在由蒸汽排管做成的擱架上，頂部有通風(fēng)孔或排氣扇排出濕分。真空烘干箱內(nèi)被加熱板分紅若干層，加熱板中通入熱水或低壓蒸汽作為加熱介質(zhì)，將鋪有待烘干浸膏的料盤放在加熱板上箱內(nèi)用真空泵抽成真空。烘干設(shè)備加熱板在加熱介質(zhì)的循環(huán)活動中將藥品加熱至理想溫度，使物料的水分蒸騰并隨真空抽走。

氣流循環(huán)

在蒸騰器降溫除濕的空氣， 經(jīng)換熱器流經(jīng)冷凝器時(shí)， 吸收制冷劑釋熱變?yōu)楦蔁峥諝? 再進(jìn)入干燥室，烘干設(shè)備， 流經(jīng)金銀花， 將熱能傳給金銀花， 并吸收金銀花蒸騰水分變?yōu)闈駸峥諝? 然后流經(jīng)換熱器與蒸騰器出來的冷空氣換熱， 開始降溫; 再回到蒸騰器， 將熱能傳給制冷劑使之蒸騰， 一起其間的部分水蒸汽因失熱凝結(jié)成水被導(dǎo)出機(jī)外， 氣流完結(jié)一次循環(huán).

食品烘干設(shè)備

烘干設(shè)備與傳統(tǒng)烘干方法比較，微波烘干機(jī)的共同之處在于，食品烘干設(shè)備其熱傳導(dǎo)方向與水分分散方向相同，具有烘干速率大、節(jié)能、出產(chǎn)效率高、烘干均勻、清潔出產(chǎn)、易完成自動化操控和進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量等特色。一起，還兼具了殺青、滅菌等優(yōu)勢，因此在現(xiàn)在的烘干設(shè)備市場上備受客戶的歡迎。

傳統(tǒng)的藥材烘干機(jī)首要憑借煤作燃料焚燒，生成潔凈的熱空氣作為烘干介質(zhì)，以吸收中藥內(nèi)的水分，排掉到達(dá)必定水分的濕空氣，往復(fù)循環(huán)，到達(dá)中藥所要求的水分。特色是費(fèi)時(shí)、吃力、不能徹底到達(dá)藥材烘干所需要求、一起滅菌性較差、加上以煤為燃料污染環(huán)境。

金銀花Lonicerae Japonicae Flos 為忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb. 的干燥花蕾或帶初開的花，性味甘、寒，具有涼散風(fēng)熱之功效。金銀花歷史悠久，是常用*藥材，也是重要的藥食兩用藥材，商場供需缺口較大，金銀花的標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)( GAP) 顯得尤為重要。在金銀花標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)中，羊肚菌烘干設(shè)備，其間產(chǎn)地干燥加工是影響藥材質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的金銀花產(chǎn)地加工辦法有傳統(tǒng)天然晾干、天然陰干等，而傳統(tǒng)干燥辦法晾干法因辦法不妥或許受氣候的影響，常常導(dǎo)致金銀花外觀變褐變黑，也使內(nèi)涵藥效成分含量大大下降，極大地影響了金銀花的價(jià)值。

食品烘干設(shè)備

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