氯化鈣在水產(chǎn)養(yǎng)殖中可以降低水體PH值，并且可以進(jìn)一步影響水體中各類微生物或藻類的活性，從而延長效果持續(xù)時間。 氯化鈣主要起到向水體中補(bǔ)鈣，增加水體鈣含量。供甲殼類水生物吸收鈣分子，加快甲殼的硬化過程。

水產(chǎn)養(yǎng)殖，氯化鈣，作用

氯化鈣在水產(chǎn)養(yǎng)殖中可以降低水體PH值，并且可以進(jìn)一步影響水體中各類微生物或藻類的活性，從而延長效果持續(xù)時間。

氯化鈣主要起到向水體中補(bǔ)鈣，增加水體鈣含量。供甲殼類水生物吸收鈣分子，氯化鈣報價，加快甲殼的硬化過程。

作為一種食品配料，氯化鈣可起到多價螯合劑和固化劑的作用，它已被歐盟批準(zhǔn)為允許作為食品添加劑使用，E編碼為E509。被美國食品藥品監(jiān)督管理認(rèn)為是“通常確認(rèn)為是安全的物質(zhì)”（Generally recognized as safe，縮寫為GRAS）。

氯化鈣作為固化劑，氯化鈣批發(fā)，可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作為烹飪分子美食的原料通過與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。

氯化鈣的吸濕性很強(qiáng)，在存放的時候若暴露在空氣中很容易發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，防止結(jié)塊的方法主要有以下幾個：一、密封包裝    存放時要進(jìn)行密封包裝，不能暴露在空氣中，否則很容易吸收空氣中的水分發(fā)生受潮現(xiàn)象。

二、充分冷卻    氯化鈣在包裝之前要對其進(jìn)行充分冷卻，不能溫度太高，遇到顆粒粘連情況要及時進(jìn)行破碎，使顆粒保持均勻。

三、單層放置    在存放的時候要單層放置，不能進(jìn)行堆壓，在存放過程中還要每隔一段時間進(jìn)行翻包。

氯化鈣在工業(yè)中有什么樣的用途：

 建筑工業(yè)用作防凍劑，山東氯化鈣，以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。微生物工業(yè)用作單倍體育種的培養(yǎng)基。分析化學(xué)中用于測定鋼鐵含碳量、全血葡萄溶等。用作鋁鎂冶金的保護(hù)劑、精煉劑。此外，還用作織物的防火劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑等。是生產(chǎn)色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙加工脫墨。氯化鈣溶液是致冷工業(yè)中重要的冷凍劑。

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