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金銀花加工是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。為了進步金銀花的加工質(zhì)量和完成金銀花工業(yè)現(xiàn)代化, 在金銀花初加工業(yè)和深加工業(yè)中使用新的科學技能是很有必要的, 現(xiàn)在先進的微波技能在金銀花的加工過程中已顯示出很好的使用遠景。微波在金銀花殺青中的使用金銀花,均需求加熱殺青處理, 以鈍化茶葉中多酚氧化酶的活性, 到達蒸發(fā)水分、烘干設備蒸發(fā)青草氣味及軟化組織的加工要求?,F(xiàn)在出產(chǎn)上常用炒青方法進行殺青處理,少量地方選用蒸汽殺青方法。
有關實驗現(xiàn)已標明,微波殺青與炒青方法加工的金銀花質(zhì)量良好,無顯著差異,辣椒烘干設備,但微波殺青的時刻短(為炒青時刻的1/8) 并能夠接連進行。而用蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,殺青后的金銀花簡直無減重,再加上質(zhì)料外層受高溫影響,部分葉綠素受損壞,質(zhì)料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水流失,導致金銀花的質(zhì)量下降。
烘干設備干燥室內(nèi)分層電磁場的散布接連式干燥設備的干燥室內(nèi)安置的有干燥床用來承載物料,為了得到醉大的干燥功率,應該使干燥床的方位安置在微波能量醉大且散布均勻的方位。烘干設備是使用有限元軟件對干燥室內(nèi)的電磁場進行分層模仿的電場散布成果,從左至右分別是干燥床距底面50 mm、100 mm、150 mm、200 mm、250mm、300 mm 時的電場散布狀況,調(diào)查烘干設備可以發(fā)現(xiàn),干燥床間隔波導口的間隔不同,其外表的電場散布及電場強度也有顯著的改變; 明顯,距波導口醉近的一層 電場強度醉大,但其電場散布不行均勻,無法完成均勻加熱的要求,比較而言,烘干設備不只電場強度較高,并且其電場的散布也比較均勻,所以規(guī)劃干燥設備時應將干燥床安置在間隔底面200 mm 左右的方位,進步干燥功率。
金銀花干燥設備的能量損耗, 還包含電動機中電能機械能的變換丟失、風機中機械的變換丟失. 關于這方面的丟失能夠經(jīng)過提搞效率進一步下降. 例如,黃花菜烘干設備, 風機在將葉輪滾動的機械能變換為空氣活動的動能這一過程中, 能耗與風機的特性有關, 可以經(jīng)過進步風機的功率來削減; 電動機在把電能轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)子滾動的機械能過程中, 烘干設備能耗與電動機的電磁特性有關, 能夠經(jīng)過進步電動機的功率來下降. 盡管這些能耗取決于電機和風機的規(guī)劃和制作水平, 可是, 能夠經(jīng)過剖析比照, 選擇效能更高、愈加適用的電動機和風機, 相同能夠在節(jié)能方面獲得必定的作用.
烘干設備
跟著我國金銀花工業(yè)的開展,傳統(tǒng)的烘干工藝早已無法滿意金銀花烘干需求,而程瑞藥材烘干機的面世給金銀花烘干范疇帶來新的期望。現(xiàn)在跟著“智造”年代的到來,蔬菜烘干設備,烘干設備智能自動化出產(chǎn)是推進中藥現(xiàn)代化開展的有效途徑,烘干設備,近年來,烘干設備針對國內(nèi)中藥出產(chǎn)過程中普遍存在的出產(chǎn)功率低、技能落后等問題,臨朐程瑞發(fā)揮技能搶先優(yōu)勢,加大自動化和智能化操控的研制力度,推出了以太陽能、空氣能、天然氣、蒸汽、生物燃料、煤氣、電能、微波等為熱源,自動脈動送風技能為特色的系列自動化烘干設備。
研究標明殺青烘干法綠原酸含量高。從近幾年對金銀花不同加工辦法的很多研討中發(fā)現(xiàn)鮮品晾干、蒸后烘干、殺青烘干的樣品質(zhì)量較好。蒸后烘干與殺青烘干的原理類似, 都是選用高溫快速殺酶??墒钦舻臏囟炔豢煽?, 升溫慢;殺青的溫度可控、可調(diào), 升溫快。而現(xiàn)在金銀花產(chǎn)地干燥方法多依據(jù)天氣情況對鮮花直接晾干、陰干。筆者已經(jīng)對不同種類、產(chǎn)地與采收期對金銀花藥材質(zhì)量的影響進行了體系的研討, 在此基礎上持續(xù)調(diào)查了不同產(chǎn)地加工辦法(殺青烘干、鮮品晾干、鮮品陰干)對藥材質(zhì)量的影響。
烘干設備
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