烘干機

金銀花加工是我國的傳統(tǒng)產業(yè)。為了進步金銀花的加工質量和完成金銀花工業(yè)現代化， 在金銀花初加工業(yè)和深加工業(yè)中使用新的科學技能是很有必要的， 現在先進的微波技能在金銀花的加工過程中已顯示出很好的使用遠景。微波在金銀花殺青中的使用金銀花，均需求加熱殺青處理， 以鈍化茶葉中多酚氧化酶的活性， 到達蒸發(fā)水分、烘干機蒸發(fā)青草氣味及軟化組織的加工要求。現在出產上常用炒青方法進行殺青處理，少量地方選用蒸汽殺青方法。

有關實驗現已標明，微波殺青與炒青方法加工的金銀花質量良好，無顯著差異，但微波殺青的時刻短(為炒青時刻的1／8) 并能夠接連進行。而用蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，殺青后的金銀花簡直無減重，再加上質料外層受高溫影響，部分葉綠素受損壞，質料所含營養(yǎng)物質隨冷凝水流失，導致金銀花的質量下降。

1.熱風在烘干箱內封閉下降式循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源.無二次污染，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。

2.風機強制風循環(huán)，使烘干機內上下溫差小，獨特的可調式分風多孔板，保證溫度均勻。

3.烘干箱內溫度自控，濕度自控，保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱，智能排潮除濕系統(tǒng)，)。

4.烘干時間階梯控制，真正實現自動化管理.有報警器。

5.烘干迅速，濕氣排放量大且快，是國內外金銀花干燥較好的機器。

6.采用低濕恒溫不殺青烘干，烘干后的產品品質高，色澤好，小型酒糟烘干機，營養(yǎng)元素好，復水性好。

7.該機結構合理，安裝維護方便，運行平穩(wěn)，使用簡單，壽命長，運行費用低，可視情況選擇合理的能源。

控制器操作說明:1． 溫度顯示：設定溫度為烘箱內自動加熱控制范圍，一般可設定40-80度，低溫加熱，高溫停止，可保持烘箱恒溫。

2． 溫度濕度：設定濕度為烘箱內自動排潮控制范圍，智能自控模糊排潮，箱內濕度控制誤差3%，可自動控制烘箱內濕度。保證潮氣適時排除。

3． 時間階梯控制：H，M，S分別為小時，分鐘，秒。本設備選擇H（小時）檔，設定所需時間即可。時間到設定時間。恒溫恒濕保持箱內狀態(tài).

4． 風機旋鈕：正反轉可自動或者手動，開啟后，風機運行。烘箱內溫度均勻，烘干效果好。

小型竹筍烘干機烘干工藝：　

1、去籜挑選：新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化有些，烘干機，剝去外殼、病蟲害筍、蛻變筍，進行清洗后，對半切開，準備壓榨。

2、蒸煮漂洗：將清洗處理好的筍體放入墊有圈墊的連鍋木甑中，再加水用猛火煮2～3小時即可，規(guī)范為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?，筍體變軟，可在竹筍節(jié)間刺進鐵釬進行查驗。留心每煮2～3鍋后要換水一次，不然筍干易變色，會下降質量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后，放入在流水的木桶頂用冷水漂洗，并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。

3、壓       榨：將漂洗過的筍體分層交織式且平整地放在榨機內，逐漸加壓，經1～2小時后，地黃烘干機，松榨再加重物重壓，直至榨出的水帶有泡沫且略帶赤色即可。

4、烘       干：把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到不銹鋼托盤上，推入烘干房，進入烘干期間，烘干時間為48個小時，直至竹筍呈金黃色。

烘干機

烘干機

金銀花烘干設備，現在關于烘干后的金銀花、飲片含水量多要求在8％~12％，這個規(guī)范過于抽象，烘干機沒有考慮到金銀花、飲片之間的差異。眾所周知，不同飲片中所含化學成分的類型、可能含有微生物的品種、可用部位及其安排結構可能各有差異，因而烘干機其有效性、安全性和穩(wěn)定性受水分影響的程度也不盡相同，假如用一個一致的規(guī)范來要求，顯得有失偏頗。這就要求研討人員有必要進行水分、化學成分與效果三者之間相關性的研討，烘干機經過體系深化的研討，蝦干烘干機，提醒并猜測烘干程度對飲片各方面的影響，擬定出各種金銀花飲片合理、規(guī)范的含水量規(guī)范，然后進步藥材質量。

烘干機烘干加工控制器軟件體系首要完結主動形式、手動形式和管理員形式的程序控制.主動形式是指在烘干加工過程中，依照每階段設置的加熱溫度和持續(xù)時刻主動完結烘干的全過程，比方某階段設定溫度Th、設守時刻T、DS18B20 收集實時溫度與Th 比較，主動控制加熱使溫度穩(wěn)定在設定值，開關天窗和進風口、翻花等操作也經過程序控制主動完成，每階段時刻到達設定值T 主動進入下一階段，直至金銀花徹底烘干. 手動形式是指依據個性化烘干需求，經過按鍵手動完結加熱、開關天窗和進風口、翻花等操作.烘干機管理員形式首要用于對主動形式下的各烘干階段的加熱的溫度和持續(xù)時刻進行微調，詳細的辦法是開機進入管理員形式，按體系提示微調烘干的四個階段的溫度和加熱時刻值，至于微調多少，靠的是待加工完后看烘干的作用再行微調，如此重復，滿意不同干濕程度和不同花種個性化加工需求.除濕、烘干和出花階段設置了守時翻花的操作，目的是使加熱愈加均勻.在烘干加工的全過程中，假如由于體系毛病或短路等形成加溫爐內溫度到達80 ℃時，報警程序發(fā)動蜂鳴器報警，一起強制中止加熱和烘干，直到毛病掃除才干持續(xù)加熱烘干.

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