石斛栽培技術(shù)

采收加工

1、采收：每年春末萌芽前采收，采收時(shí)剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)

生長(zhǎng)。

2、加工：因品種和商品藥材不同，有木同加工方法，以下介紹兩種方法：

（1）將采回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，迪慶鐵皮石斛種苗廠(chǎng)家，分出單莖株，放入85℃熱水燙1~2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場(chǎng)上暴曬，曬至5成干時(shí)，迪慶鐵皮石斛種苗，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬，并注意常翻動(dòng)，至足干即可。

（2）也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬，每天翻動(dòng)2~3次，曬至身軟時(shí)，邊曬邊搓，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘，然后曬至足干即可。

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石斛生長(zhǎng)環(huán)境

石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中生長(zhǎng)，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大于80%、1月平均氣溫高于8℃的亞熱帶深山老林中生長(zhǎng)為佳，對(duì)土肥要求不甚嚴(yán)格，野生多在疏松且厚的樹(shù)皮或樹(shù)干上生長(zhǎng)，有的也生長(zhǎng)于石縫中。產(chǎn)于安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的上品，但是霍山石斛生長(zhǎng)環(huán)境苛刻，產(chǎn)量稀少，市面上只有少數(shù)像福臨門(mén)鐵皮石斛這樣的老品牌能買(mǎi)到真正的霍山石斛。

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石斛栽培技術(shù)

繁殖方法

主要采用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進(jìn)行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥i用，迪慶鐵皮石斛種苗批發(fā)，二年生新莖作繁殖用。繁殖時(shí)減去過(guò)長(zhǎng)老根，留2~3厘米，將種蔸分開(kāi)，每克含2~3個(gè)莖，然后栽植，可采取貼石栽植和貼樹(shù)栽植法。

貼石栽植。在選好的石塊上，按30厘米的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥除一薄層于種蔸處塞人石穴或石槽，力求穩(wěn)固不使脫落即可，可塞小石塊固定。

貼樹(shù)栽植。在選好的樹(shù)上，按30~40厘米在樹(shù)上砍去一部分樹(shù)皮將種蔸涂一薄層牛糞與泥漿混合物，然后塞入破皮處或樹(shù)縱裂溝處貼緊樹(shù)皮，再覆一層稻草，用竹蔑捆好。

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