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微波干燥:本試驗選用間歇微波技能,間歇微波的間歇比是微波發(fā)動和中止的頻率,掛面烘干設(shè)備,其表達式為:PR=(ton toff)/ton。式中:ton為微波敞開時刻,s;toff為微波中止時刻,s。取富硒金銀花均勻放置于玻璃培養(yǎng)皿中,再將培養(yǎng)皿放于間歇微波干燥箱。在水稻烘干設(shè)備干燥的間歇比為2(10:10,ton:toff),功率為750 W的條件下,將金銀花水分含量降至0.149 克水/g干基以下。真空冷凍干燥:先將富硒金銀花放于-20 ℃的冰箱中預(yù)冷凍12 h,然后與冷凍后的樣品放入真空冷凍干燥機中,設(shè)備參數(shù)設(shè)置為絕壓20Pa,加熱板溫度25 ℃,冷肼溫度-58 ℃,干燥時間48 h。
烘干設(shè)備試驗?zāi)繕说臏y定
感官質(zhì)量 對各種干燥技能處理后產(chǎn)品的色彩、香氣和質(zhì)地目標進行感官描繪與點評。
溶出物 醇溶出物:稱取干燥后金銀花粉末樣品1 g于50 mL離心管中,參加40 mL無水乙醇,70 ℃水浴中浸提20 min,水稻烘干設(shè)備,再超聲浸提20 min過濾提取液,重復(fù)操作2次。兼并2次操作浸提液,旋蒸蒸干,蒸干后樣品置于電熱恒溫干燥箱中,105 ℃干制3 h。稱其質(zhì)量,核算得到醇溶出物量。
水稻烘干設(shè)備
帶式干燥機
烘干設(shè)備作業(yè)原理:在真空條件下,物料經(jīng)布料組織將黏稠的液態(tài)物料較薄地涂在傳送帶上,水稻烘干設(shè)備物料先進入加熱段,花生烘干設(shè)備,進過蒸汽或熱水加熱,物料的水分很快被蒸騰帶走;物料再進入冷卻段,經(jīng)冷卻水冷卻使物料發(fā)泡變脆;在出料處,由剪切組織將物料剪斷,并經(jīng)過破碎組織將其破碎;最終進入螺旋運送組織,烘干設(shè)備,自動控制出料,即用兩只氣動閘刀閥和中心罐替換切換,水稻烘干設(shè)備使物料分批進入制品桶,所得產(chǎn)品是原色原味的、松脆的顆粒。
烘干設(shè)備結(jié)構(gòu):帶式干燥機主要由加熱室、真空體系、布料組織、履帶運送設(shè)備、切料組織、CIP清洗體系、PLC控制體系、加熱和冷卻體系以及卸料體系組成。
烘干設(shè)備增設(shè)空氣換熱器
一般熱泵是將來自干燥室的高溫高濕空氣經(jīng)蒸發(fā)器冷凝除掉其間的部分水分, 再經(jīng)冷凝器升溫后回來干燥室. 整個過程中氣流的溫度由高變低、再由低變高重復(fù)循環(huán). 循環(huán)過程中蒸發(fā)器、冷凝器的熱效率不高, 除水率也受到影響.內(nèi)循環(huán)式熱泵干燥設(shè)備在蒸發(fā)器與冷凝器之間增設(shè)了空氣換熱器。 來自干燥室的濕熱空氣首要經(jīng)過空氣換熱器與來自蒸發(fā)器的低溫干空氣進行熱交換后降溫, 相應(yīng)的低溫干空氣升溫( 等量熱交換) ; 降溫后的濕空氣持續(xù)向前活動至蒸發(fā)器進行二次降溫, 使其抵達濕空氣的溫度以下將水剖析出 . 因為在此過程中濕空氣不是直接送到蒸發(fā)器降溫除濕, 而是先經(jīng)過空氣換熱器與來自蒸發(fā)器的低溫干空氣進行熱交換, 因而, 抵達蒸發(fā)器的濕空氣將比直接送到蒸發(fā)器的濕空氣的溫度低. 理論核算與試驗標明, 增設(shè)換熱器后, 減輕了蒸發(fā)器的擔(dān)負,可在輸入相同功率的情況下, 除掉更多的水分, 進步金銀花干燥設(shè)備單位功耗的去水率. 試驗標明, 添加空氣換熱器后, 單位能耗去水量可進步20% ~40%.
烘干設(shè)備
現(xiàn)在,國家節(jié)能環(huán)保要求越來越高,新式節(jié)能環(huán)保型烘干設(shè)備成為我國農(nóng)產(chǎn)品加工職業(yè)的開展趨勢。程瑞金銀花烘干機節(jié)能環(huán)保、功率高,烘干零污染,水稻烘干設(shè)備深受金銀花加工商場歡迎。跟著綠色節(jié)能環(huán)保工業(yè)繼續(xù)升溫,節(jié)能環(huán)保型金銀花烘干機將具有寬廣的商場前景。程瑞金銀花烘干機除了烘干功率高、烘干作用好等特色以外,水稻烘干設(shè)備在節(jié)能環(huán)保方面也具有引領(lǐng)作用。據(jù)了解,傳統(tǒng)的金銀花烘干機是以煤作為燃料焚燒,環(huán)境污染大,功率低,遠遠不能滿意節(jié)能環(huán)保的要求。而程瑞金銀花烘干機經(jīng)過清潔熱源,節(jié)能環(huán)保作用杰出。
我國中藥工業(yè)開展如火如荼,程瑞藥材烘干機憑仗先進的技能在中藥烘干范疇得到廣泛應(yīng)用。程瑞藥材烘干機在智能自動化、節(jié)能環(huán)保技能等方面成了藥材烘干職業(yè)的先進者。程瑞將進一步發(fā)揮技能力量雄厚,加工設(shè)備先進的優(yōu)勢,加大新品研制力度,研制出更節(jié)能、更環(huán)保、更搞效的金銀花烘干設(shè)備,為中醫(yī)這塊珍寶長臉添色。
水稻烘干設(shè)備從內(nèi)涵質(zhì)量指標上看, 殺青烘干使金銀花鮮品在數(shù)秒內(nèi)快速升溫, 多酚氧化酶敏捷失活, 然后加工制得的金銀花制品不光外觀質(zhì)量優(yōu), 并且其綠原酸含量較高。而其它干燥技能都是緩慢升溫, 多酚氧化酶活性先增強然后再被滅活, 使金銀花中綠原酸被氧化, 分化丟失較大, 故綠原酸含量相對較低。本試驗成果顯現(xiàn), 殺青烘干的金銀花中綠原酸比鮮品晾干的高12.8%, 比鮮品陰干的高24.9%;殺青烘干的金銀花中木犀草苷比鮮品晾干的高7.8%,比鮮品陰干的高54.3%。研討證明殺青烘干干燥法具有相對優(yōu)勢。
烘干設(shè)備
企業(yè): 臨朐縣程瑞機械設(shè)備廠
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