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廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司
廣州展帆—飲料MCT供貨商找哪家?
化學(xué)名稱】中鏈甘油三酯 Labrafac Lipophile WL 1349【英文名稱】Medium-chain triglycerides【化學(xué)描述】溶解度和生物利用度增強(qiáng)劑。脂質(zhì)輔料可以提供提高API水中溶解度的有效策略。以脂質(zhì)為基礎(chǔ)的處i方可以保證或增加口服生物利用度來改善藥i物在體內(nèi)的傳遞。低HLB值的油相可以用在高脂溶性API的處i方設(shè)計(jì)中。如果需要使用表面活性劑來提高API在水中的溶解度,可以開發(fā)包含一種或多種脂質(zhì)輔料的自乳化(SELF)處i方。
廣州展帆—脫模劑MCT原裝進(jìn)口氧化穩(wěn)定性好
特性及應(yīng)用:有良好的乳化性,油溶性,延伸性和潤滑性,耐高溫,長時(shí)間煮炸后黏度幾乎不變1. 用于乳化香精的油基,以制備低黏度和穩(wěn)定性高的奶類食用香精,可配置W/O或O/W型。2. 作為乳化劑應(yīng)用于奶類制品、冷飲、豆奶、固體飲料和液體飲料。與大豆磷脂合用,可使奶粉在冷水中迅速溶解。3. 用于膠母糖膠基配方以提高其柔軟性。4. 用于功能性食品,有治i療各種脂肪代謝紊亂癥的療i效,有減肥作用。有溶解膽固醇、結(jié)i石及治i療腦血管系統(tǒng)疾病的作用。
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廣州展帆——印尼百利辛癸酸甘油酯工廠一桶起訂
辛癸酸甘油酯在奶制品中的應(yīng)用:將辛癸酸甘油酯與卵磷脂一起作為奶制品的乳化劑使用,不影響奶的風(fēng)味,可提高奶的速溶性,減少奶制品的脂離現(xiàn)象。調(diào)節(jié)奶制品的脂肪組成。辛癸酸甘油酯在冷飲制品中的應(yīng)用:含有辛癸酸甘油酯的冰淇淋產(chǎn)品,味美,清香,無油膩感受,貨架期長。將辛癸酸甘油酯用于其他冷飲制品,產(chǎn)品乳化性好,日照中鏈甘油三酯,外觀細(xì)膩,中鏈甘油三酯食品添加劑,口感好,便于生產(chǎn)操作,是一種理想的乳化劑,穩(wěn)定劑,營養(yǎng)調(diào)配劑。可制成功能性好的冷飲制品。
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辛癸酸甘油酯在食品乳化劑中的應(yīng)用:在乳化型的奶類制品,冷飲制品,豆奶,渾濁型的固體和液體飲料中,辛癸酸甘油酯可作為渾濁劑,乳化劑,穩(wěn)定劑,潤濕劑及營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑使用。當(dāng)它與其他乳化劑復(fù)配使用時(shí),中鏈甘油三酯食品穩(wěn)定劑,會(huì)產(chǎn)生好的互溶性和穩(wěn)定性,同時(shí)還有很好的抗氧化劑,而且無油膩感,能用于水包油(O/W)和油包水(W/O)的乳化劑用于各種食品中。在保i健食品中的應(yīng)用;辛癸酸甘油酯是一種功能性的食品添加劑,在保i健食品中也得到很好的應(yīng)用。
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廣州展帆——食品乳化劑辛癸酸甘油酯供貨商信譽(yù)可靠
產(chǎn)品名稱: 辛癸酸甘油酯,CAS: 65381-09-1,中文名稱:辛癸酸甘油酯,中文別名:辛酸/癸酸甘油三酯; 癸酸、1,2,3-丙三醇辛酸酯的酯化物;英文名稱:2-hydroxy-3-(octanoyloxy)propyl decanoate,含量: 100%,外觀: 無色液體,包裝: 20KG/塑料桶 可拆分,中鏈甘油三酯雪糕原料,密度:0.94-0.96 沸點(diǎn):456oC at 760 mmHg,閃點(diǎn):142.6oC,折射率:1.461,分子式:C24H48O8 分子量:464.63300
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具有良好的乳化性、潤滑性、延伸性及耐高溫性能,長時(shí)間煮炸粘度影響不大,不易氧化。用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果,可防止起霜、改善口感和光澤,增加柔軟性。用于奶類制品、冷飲、豆奶和飲料類,易被人體吸收,代謝快,供能迅速,脂肪不累積。用作香精乳化劑,可制備低粘度和高穩(wěn)定性的奶類香精。用于乳粉、奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品,幼i童及成人營養(yǎng)品,增加能量來源,加速能源新陳代謝。用于冰淇淋及氫化植物油制品,可使各組分混合均勻、口感細(xì)膩。
企業(yè): 廣州市展帆化工有限公司
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