餐具集中消毒實施的關(guān)鍵優(yōu)勢在于：

       （1）提高了消毒合格率，使預(yù)防為主的方針落到實處。有的餐館因沒有必要的消毒設(shè)備，只能對餐具進行簡單的沖洗，而無法進行消毒；有的雖然購買了消毒設(shè)備，但為了節(jié)約成本也常常偷工減料，南寧餐具消毒，使得消毒設(shè)備成了擺設(shè)。

       （2）降低了餐館餐具的消毒成本。餐館使用消毒中心的餐具，一是不再需要專門購置消毒設(shè)備和餐具，二是不再需要雇用洗碗工，更不需要為餐具更新?lián)Q代的額外付出。

說“病從口入”，在流行病多發(fā)季節(jié)，更應(yīng)該注意餐飲衛(wèi)生，餐潔仕真情提示各位消費者在流行病多發(fā)地區(qū)，請保護好自己，食堂餐具消毒，出行做好必要的防護措施。在外就餐更要盡量選擇高標(biāo)準(zhǔn)的消毒餐具使用！

   餐潔仕餐具消毒具有“高壓循環(huán)（40~70 ℃）三道沖洗”、“高溫高壓（95℃）凈水噴淋”、“紅外線殺菌280℃烘干”、“無菌真空包”等十二道標(biāo)準(zhǔn)工序，裝箱對餐飲企業(yè)配送上門，餐具消毒廣告，是通過國家衛(wèi)生檢測達(dá)標(biāo)的放心產(chǎn)品。

餐具清洗消毒方法  

 一、清洗方法：  

 手工方法清洗應(yīng)按照以下步驟進行： 

 1、刮掉沾在餐具上的大部分食物殘渣、污垢。 

2、用含洗滌液的溶液洗掉餐具表面。

  3、在有效濃度的水中，全部浸泡5分鐘以上。

 4、用清水沖去表面殘留有消毒用劑。

 二、消毒比例：

   84消毒液250克：100斤水（1：200）

 三、保存方法

   1、消毒后的餐具要有自然濾干，不能使用手巾、毛巾擦干，以免受到再次污染。  

2、消毒后的餐具應(yīng)及時放入保潔柜內(nèi)。請洗消間員工認(rèn)真執(zhí)行。

南寧餐具消毒-康輝餐具消毒公司-餐具消毒廣告由南寧市康輝餐具消毒服務(wù)部提供。南寧市康輝餐具消毒服務(wù)部（www.nnkanghui.com）為客戶提供“餐具消毒及配送,來料加工”等業(yè)務(wù)，公司擁有“康輝餐具消毒”等品牌。專注于賓館、餐飲等行業(yè)，在廣西 南寧 有較高知名度。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：趙先生。