電動石磨面粉

電動石磨面粉，就是用傳統(tǒng)石磨（石磨轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分）加工出來沒有任何添加劑的面粉。低速研磨，低溫加工，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因而石磨面粉很大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，無需任何添加劑，在煮面的時候，石磨面粉的面湯色彩呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯色彩呈白色。因而，石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高，是真實天然綠色的健康食品。

電動石磨面粉機的優(yōu)點

現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá)，很多東西都采用機械設(shè)備去操作，電動石磨面粉機低速低溫研磨，磨得次數(shù)少，面粉質(zhì)量好，小麥的礦物質(zhì)得以保存，那么電動石磨面粉機本身具備什么優(yōu)點呢？

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1、電動石磨面粉機采用的是用電力操作石質(zhì)磨盤，不需要添加其他劑，提高了面粉質(zhì)量。

2、在低速低溫的狀態(tài)下進(jìn)行研磨面粉，這樣生產(chǎn)的面粉量達(dá)到了一定值，使得小麥在研磨中保留了其中的維生素和其他礦物質(zhì)，是天然綠色的健康食品。

3、電動石磨面粉機在研磨小麥的所產(chǎn)生的面粉，使其呈白色微泛黃色，保留了小麥的原汁原味。

4、電動石磨面粉機研磨的面食口感柔韌、營養(yǎng)價值高，老少皆宜的食品。

5、電動石磨面粉機比起其他的面粉機所產(chǎn)生的熱量要低。

6、電動石磨面粉機加工的面粉所含有的維生素比起其他的加工機器都要高。

7、占地面積小，容易操作。

現(xiàn)在的人們對于含有天然礦物質(zhì)的綠色食品特別喜愛，電動石磨面粉機的出現(xiàn)使得綠色環(huán)保一大新的發(fā)現(xiàn)。