廚房隔油池廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)和工業(yè)上。眾做周知，廚房隔油設(shè)備是一種能夠?qū)⒂秃退蛛x開的設(shè)備，分離效果比較好，能解決廢棄油脂或含油廢水難以處理的問題。而餐飲業(yè)飯后會(huì)剩下含油廢水，如果直接傾倒進(jìn)入下水道后，在嚴(yán)寒冬天，很容易造成下水管道堵塞，給疏通下水道工作和正常烹飪工作帶來很多不便。廚房隔油設(shè)備便是為了解決這一問題而誕生的，它的誕生無疑是餐飲企業(yè)的福音。

    廚房隔油池面向社會(huì)各界，任何會(huì)產(chǎn)生油水混合物或者是廢棄油脂的場(chǎng)所，廚房隔油設(shè)備都能夠輕松解決，這種僅靠簡(jiǎn)單物理學(xué)原理就能將油和水分離開來的設(shè)備方便又實(shí)用。不管是飯店、酒店類的餐飲場(chǎng)所產(chǎn)生的含油廢水，還是工業(yè)上由于產(chǎn)品制造、工程需要所產(chǎn)生的廢棄油脂水，廚房隔油設(shè)備都可分離。所以說，廚房隔油設(shè)備的面世，無疑改變了我國(guó)環(huán)境保護(hù)的方式和手段，令我國(guó)環(huán)保事業(yè)煥然一新。

    廚房隔油池的作用是利用自然上浮法分離、去除含油廢水中可浮性油類物質(zhì)的構(gòu)筑物。廚房隔油設(shè)備能去除污水中處于漂浮和粗分散狀態(tài)的密度小于1．0的石油類物質(zhì)，而對(duì)處于乳化、溶解及細(xì)分散狀態(tài)的油類幾乎不起作用，而如果您想處理這些油類，則需要添加相應(yīng)的化學(xué)藥劑，實(shí)現(xiàn)對(duì)廢棄油脂的破乳和溶解，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)油水分離的效果。

      隔油池產(chǎn)品特點(diǎn) ：1 、價(jià)格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。 2 、無需電力及動(dòng)力，不需運(yùn)行費(fèi)用，完全靠污水流入后自行凈化，管理方便。 3 、材質(zhì)堅(jiān)硬，易清理，壽命長(zhǎng)。 4 、防止下水道堵塞，避免了腐爛油脂造成的鼠蟲滋生，臭氣外溢及不必要的清理工作，延長(zhǎng)下水道的使用壽命。

      隔油池結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：油脂阻集器為箱體結(jié)構(gòu)，可埋設(shè)在地下或地面上，防滑箱蓋開啟后，污水經(jīng)入口流入殘?jiān)杓?，留下固體物質(zhì)，污水經(jīng)過隔板下緣流入油脂阻集室，經(jīng)重力分離大量油脂浮于表面，脫油污水經(jīng)隔板下緣流入油脂阻集室，油脂再次分離上浮表層，脫油污水出口流入國(guó)家環(huán)保局規(guī)定的統(tǒng)一規(guī)范的凈水采樣室，便于采樣，經(jīng)排放管排出。整個(gè)油脂阻集器設(shè)計(jì)精細(xì)、合理、體積小、效率高，原材料為不銹鋼及玻璃鋼。

      隔油池內(nèi)部裝置有多個(gè)隔板，用來控制水流的速度，污水從進(jìn)水口進(jìn)入后，在這部分裝置有雜物筐。一些體積較大的雜質(zhì)便會(huì)在這部分被過濾，剩下的含油廢水會(huì)從隔板下部進(jìn)入第二部分，這部分開有一個(gè)出油口，由于油的密度小于水，油浮在水的上面，達(dá)到一定高度時(shí)，純凈的不含水的油脂便會(huì)從出口流出。 隔油提升設(shè)備分離率高，滿足客戶需求，可定做。通過分離的廢棄油脂可回收利用，變廢為寶。

      廚房地面應(yīng)設(shè)明溝，安裝隔油池。且明溝底有足夠的坡度，最淺處離廚房地面的深度應(yīng)大于150mm，餐飲智能油水分離設(shè)備銷售電話_今日價(jià)格，保證明溝內(nèi)無積水現(xiàn)象，注意灶臺(tái)前的明溝不要緊靠灶臺(tái)，應(yīng)離開灶臺(tái)400~500mm左右，讓廚師站在地面上操作。廚房?jī)?nèi)排水主管直徑應(yīng)大于200mm，確保排水暢通。

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