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烘焙溫度低,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)成分保持性好,口感好,顏色鮮艷,采用微波低溫烘焙,與傳統(tǒng)烘焙熟化溫度相比,屬于低溫烘焙。
烤熟后烘焙均勻,智能控溫,智能控制烘焙時(shí)間,微波加熱烘焙靠微波是電磁場(chǎng)的波激勵(lì)五谷雜糧中的組分分子相互摩擦加熱,傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)方式烘焙容易出現(xiàn)溫差,局部溫差,造成烘焙烘焙不均勻。全自動(dòng)流水線輸送帶連續(xù)的烘烤、烘烤、熟化、在線測(cè)溫、智能控制烘烤溫度。
具有膨化效果,口感酥脆,易磨粉,復(fù)水性好,微波烘焙加熱迅速,并將內(nèi)部和外部同時(shí)加熱烘焙,使五谷雜糧快速膨化。
烘焙五谷雜糧的品質(zhì)易于控制,操作和維護(hù)也比較簡(jiǎn)單。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司是廣州較好的一家微波亞麻籽微波烘烤設(shè)備亞麻籽熟化機(jī)
微波爐加熱裝置是一種新型的般熟化裝置。成熟時(shí),微波可直接作用于介質(zhì)中的分子,轉(zhuǎn)化為熱能,由于微波具有穿透性,能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,無(wú)需熱傳導(dǎo),因此加熱速度極快,對(duì)于含水率低于30的食品,成熟速度可縮短幾百倍。而無(wú)論物體形狀如何,亞麻籽熟化機(jī)定制,由于物體內(nèi)、外介質(zhì)同時(shí)加熱,物料內(nèi)、外溫差小,加熱均勻,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱時(shí)的外焦內(nèi)生現(xiàn)象,使熟化質(zhì)量大大提高。
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工作原理:微波烘烤設(shè)備將電能轉(zhuǎn)化為微波能,電磁穿透亞麻籽產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),徐州亞麻籽熟化機(jī),使亞麻籽物料內(nèi)部產(chǎn)生熱量,亞麻籽熟化機(jī)廠家,亞麻籽溫度升高,從而完成熟化,微波熟化同時(shí)伴隨著微波殺菌、膨化作用。
烘烤亞麻籽的設(shè)備特點(diǎn):
生產(chǎn)的亞麻籽味道好,低溫熟化,不會(huì)破壞亞麻籽的營(yíng)養(yǎng)成分。
熟化速度快,可實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)。膨化效果好,與其它方法比較熟,雜糧大,飽滿,色澤鮮艷。
可實(shí)現(xiàn)熟化殺菌同時(shí)進(jìn)行,且殺菌效果可達(dá)到食品的標(biāo)準(zhǔn),延長(zhǎng)亞麻籽貨架期。節(jié)約能源,利用微波加熱五谷雜糧本身就能產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo),無(wú)損耗。操作簡(jiǎn)單,方便靈活,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程只需2-3人即可完成。
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比如,大棗可以做成棗加核桃,花生可以做成花生米,雜糧可以做成營(yíng)養(yǎng)早餐粉;或者,自家腌制的小咸菜,經(jīng)殺菌處理后可以直接包裝進(jìn)市場(chǎng)。
把辣椒、花椒、八角等壓榨烘干后可以做成調(diào)味品;把豆腐烘干后可以做成腐竹、豆干等即食食品這一切致富的小項(xiàng)目,只要一臺(tái)微波設(shè)備就可以搞定!加工速度極快,成本極低,利潤(rùn)可觀,可以說(shuō)讓這些隨處可見的普通農(nóng)產(chǎn)品瞬間變得高大上,身價(jià)幾十倍,真是“化腐朽為神奇”。
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每個(gè)人都喜歡吃豆制品。由于黃豆的密度大,吃的時(shí)候要蒸,吃起來(lái)比較麻煩。為提高大豆的食用價(jià)值和即食性,現(xiàn)在就給大家介紹一種可以在很短的時(shí)間內(nèi)將大豆熟化,可直接食用的微波熟化設(shè)備吧!還可以將其打磨成粉末。由于生菜產(chǎn)量低,人工成本高,而大豆的熟化加熱不均勻,產(chǎn)品質(zhì)量差,存在污染環(huán)境等缺點(diǎn),傳統(tǒng)的炒鍋、轉(zhuǎn)爐等熟化方法已逐漸被替代。
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本公司生產(chǎn)的微波亞麻籽烘焙滅菌設(shè)備,快速亞麻籽熟化機(jī),它是通過(guò)微波的穿透性加熱,提高物料溫度,使物料內(nèi)的水分蒸發(fā)汽化,蒸發(fā)的水蒸氣通過(guò)排水系統(tǒng)排出,從而達(dá)到干燥熟化物料的目的。
微波亞麻籽烘焙滅菌設(shè)備的能量轉(zhuǎn)換,加熱速度快。微波能量穿透物料,使物料內(nèi)的分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量,因此微波能量無(wú)損耗。
微波亞麻籽烘焙殺菌設(shè)備低溫殺菌,損失較少的營(yíng)養(yǎng)成分。本發(fā)明是在微波的熱效和非熱效的雙重作用下完成的,與傳統(tǒng)的殺菌方法相比,能夠在低溫和短時(shí)間內(nèi)達(dá)到較好的殺菌效果。
企業(yè): 廣州福滔微波設(shè)備有限公司
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電話: 020-87067210
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