食品級檸檬酸鉀

檸檬酸鉀是目前常用預(yù)防的，研究發(fā)現(xiàn)尿中的酸堿值和檸檬酸值與的形成有非常密切的關(guān)系。在酸性尿液(pH<5.5)中，尿酸的溶解度極低，容易造成尿酸；而在堿性尿液中(pH>7)，則極易形成磷酸鈣或磷酸鎂。63%的尿中檸檬酸低于正常值，食品級檸檬酸鉀批發(fā)，而檸檬酸鉀可提供大量的檸檬酸從而提升尿中的pH值，常州食品級檸檬酸鉀，故對于尿酸，低檸檬酸鈣癥和小管癥引起的鈣癥有非常顯著的效果。但這樣會造成尿中的鉀離子升高和氨離子的降低，這是由于檸檬酸鉀不但補充了檸檬酸，而且也補充了鉀的緣故。由于鉀在體內(nèi)的代謝很快，血中鉀含量并無變化，所以對身體影響不大。從有尿酸每日的總尿量、草酸、磷酸鹽、鈉、鎂、硫酸鹽和尿酸等方面的檢測發(fā)現(xiàn)，也并不受服用檸檬酸鉀影響。

食品添加劑是一種為了改善食物色澤、口感，延長食物保質(zhì)期的人工合成物或從動植物中提取的天然物質(zhì)。盡管人們對食品添加劑表現(xiàn)出很強的排斥心理，食品級檸檬酸鉀優(yōu)勢，但事實情況是：食品添加劑已經(jīng)走進了千家萬戶，和人們的生活不能分割了。隨手取過一件食品，食物配料一欄標(biāo)注的食品成分，其中很大一部分物質(zhì)就是食品添加劑，食品級檸檬酸鉀訂購，如漂白劑、著色劑、防腐劑、甜味劑、等等。

食品級檸檬酸鉀的包裝和運輸

食品級檸檬酸鉀的包裝袋上應(yīng)有牢固、清晰的標(biāo)志，應(yīng)寫明生產(chǎn)廠名稱、廠址、產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、本標(biāo)準(zhǔn)編號、批號、生產(chǎn)日期、凈重和“食品添加劑”字樣。食品級檸檬酸鉀應(yīng)該用食品級聚乙烯薄膜和雙層牛皮紙或雙層食品級聚乙烯薄膜袋作內(nèi)包裝，外包裝用塑料編織袋。食品級檸檬酸鉀在運輸進而存儲過程中應(yīng)保持包裝完整，注意防水、防潮，嚴(yán)禁與有毒物品混運和混放，應(yīng)存放于陰涼干燥通風(fēng)處。

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