磷酸二氫鈣特性

性狀：磷酸二氫鈣是無色三斜片狀、粒狀或結晶性粉末。有強酸味。純品時不吸潮，食品級磷酸二氫鈣銷售，但含有微量雜質，如含有磷酸時能潮解。100℃時失去結晶水，200℃時分解。

溶解性：溶于稀鹽酸、稀硝酸和稀乙酸，略溶于水，食品級磷酸二氫鈣生產工藝，幾乎不溶于乙醇。

密度：相對密度(d184)2.220。

保存：密封保存。

毒性：。

可燃性：不燃。

水中溶解度：1.8g/100ml（20°C）

沸點：158 °C at 760 mmHg。

磷酸二氫鈣

磷酸二氫鈣別名磷酸一鈣；二磷酸鈣；酸性磷酸鈣，無色或白色結晶性粉末，有吸濕性，略溶于水，水溶液呈酸性。磷酸鈣別名磷酸三鈣、沉淀磷酸鈣。分子式Ca3（PO4）2，食品級磷酸二氫鈣用途，相對分子量310.18。為不同磷酸鈣組成的混合物，其大致組成為10CaO?3P2O5?H2O。白色粉末，無臭，無味，青島食品級磷酸二氫鈣，在空氣中穩(wěn)定。不溶于醇，幾乎不溶于水，但易溶于稀鹽酸和硝酸。

磷酸二氫鈣

磷酸二氫鈣是營養(yǎng)強化鈣的原料之一，在添加量符合標準要求或所用的磷酸二氫鈣質量合格的情況下，對人體是無害的。在日常中常見的就是蒸饅頭里面會加磷酸二氫鈣，有人說磷酸二鈣對饅頭具有漂白和增加氣泡孔的作用。在飼料中加入磷酸二氫鈣的，常用的飼料級的添加劑有磷酸氫鈣，而磷酸二氫鈣和磷酸氫鈣都是養(yǎng)殖業(yè)常用的，國家允許的補磷、鈣添加劑，正常使用下是沒有危害的。飼料級磷酸二氫鈣、食品級磷酸二氫鈣、食用磷酸二氫鈣、磷酸二氫鈣

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