商用廚房設(shè)備企業(yè)家們?cè)谀壳敖?jīng)濟(jì)低迷的時(shí)候，能否度過(guò)難關(guān)，在新常態(tài)下得到平穩(wěn)發(fā)展，要有一個(gè)清晰的發(fā)展思路和明確的目標(biāo)，定位于做精、做特、做優(yōu)、做專，做好看、好用的廚具產(chǎn)品，多開(kāi)發(fā)和不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì)新的與眾不同的精品，盡量減少與同行產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)。商用廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該走精品化、系列化之路，武漢廚房設(shè)備，靠每一位企業(yè)家、設(shè)計(jì)師的智慧，通過(guò)有思想、有水平的設(shè)計(jì)，為每一件廚具產(chǎn)品創(chuàng)造“美”，才能創(chuàng)造市場(chǎng)、創(chuàng)造高附加值，才能迎合市場(chǎng)需求，穩(wěn)步向前發(fā)展。

廚具－抽油煙機(jī)：收納有限易掛油污

有的消費(fèi)者想要把抽油煙機(jī)上部用一個(gè)吊柜包起來(lái)，以求與整體櫥柜保持一致性，也多增加一些收納空間。要是做柜，抽油煙機(jī)上部的電機(jī)，會(huì)占用很多空間，因此，實(shí)際上的吊柜利用率比較小。而吊柜成本不小，后期還容易掛油污，其中利弊就要業(yè)主自己取舍了。

廚具廚電行業(yè)專l家表示，家電改變生活方式的例子很多，因此根本不擔(dān)心洗碗機(jī)的前途問(wèn)題。目前，雖然洗碗機(jī)只針對(duì)人群，但市場(chǎng)一旦大量推廣普及，價(jià)格勢(shì)必下降，門檻降低了，洗碗機(jī)銷量的增長(zhǎng)將超過(guò)預(yù)期。

廚房設(shè)備行業(yè)的創(chuàng)新不僅僅是高技術(shù)、新品質(zhì)、高服務(wù) 的創(chuàng)新，而是要擁有更快、更迅速地的把握消費(fèi)需求并轉(zhuǎn)換需求的戰(zhàn)略手段，終回歸用戶的本位，開(kāi)啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。在目前情況下，加快廚具節(jié)能環(huán)保技術(shù)的 開(kāi)發(fā)和推廣應(yīng)用，創(chuàng)新廚具節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，優(yōu)化廚具節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將節(jié)能環(huán)保的廚具產(chǎn)品普及到人民生活之中，降低生活能耗和生活污染，便是廚具 行業(yè)創(chuàng)新的方向。

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