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3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,興安盟變蛋機(jī)機(jī)器,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全1面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
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殺菌鍋的詳細(xì)介紹 1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
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本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、。 3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)1藥等各個領(lǐng)域! 二、殺菌鍋分類及選擇原則: 從控制方式分有四種: 1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
企業(yè): 新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營部
手機(jī): 15936538317
電話: 0373-5700328
地址: 新鄉(xiāng)市新飛大道南段348號