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食品添加劑是一個專有名詞,它特指那些國家許可使用添加于食品當中的物質(zhì),而甲醛、蘇丹紅、這種有毒有害物質(zhì)則被稱為非食用的物質(zhì),非食用物質(zhì)無論在食品中加多少,都是不合法的行為。食品添加劑則不同,只要不超量、超范圍使用,就是合法的。比如說,在糖果中加入國家許可的食用色素,磷酸二氫鈣食品添加劑用途,只要含量不超標就可以。除非研究發(fā)現(xiàn)它有新的毒性反應,才由部門來改變其使用,或?qū)⑵鋸氖称诽砑觿┟麊紊咸蕹鋈ァ?br />
磷酸氫鈣與 磷酸二氫鈣的區(qū)別是:
性狀不一樣: 磷酸二氫鈣是無色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性 粉末。有強酸味。純品時不吸潮,但含有微量雜質(zhì),如含有磷酸時能潮解。100℃時失去結(jié)晶水,磷酸二氫鈣食品添加劑,200℃時分解。磷酸氫鈣是白色單斜晶系結(jié)晶性粉末,無臭無味。
日照大自然食品科技有限公司主要生產(chǎn)檸檬酸鉀,檸檬酸鈣,檸檬酸鋅,磷酸二氫鈣食品添加劑供應,磷酸三鈣,磷酸一氫鈣,磷酸二氫鈣,碳酸鎂等食品級添加劑,歡迎新老客戶來電咨詢訂購!
磷酸二氫鈣可作強化劑(補充鈣)和膨松劑,我國規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品,使用量為1.0g/kg;也可作為品質(zhì)改良劑,磷酸二氫鈣食品添加劑出售,用于發(fā)酵面制品,按產(chǎn)需要適量使用。作為食品飼料添加劑,以補充禽畜飼料中的磷、鈣元素。食品工業(yè)用作疏松劑,用于餅干、代乳品,使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。也用作面團改良劑、營養(yǎng)增補劑。
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