夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，江城夜貓子小黃魚，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

夜貓子小黃魚烤魚該項目歷時多年研發(fā)，經(jīng)過多次醬料調(diào)試，精選優(yōu)1秀的小黃魚，魚肉細膩，一根骨頭貫穿整條魚。精選魚肉，搭配秘1制醬料，味道鮮美，具有別致風味。夜貓子小黃魚，學校、商場、夜市統(tǒng)統(tǒng)是其主導(dǎo)的地位。

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免費贈送全套設(shè)備：燒烤爐一臺、不銹鋼小吃車一臺、廣告電瓶一個、充電器一套、LED燈箱一個、廣告車貼、烤魚簽2000根、不銹鋼撒料器3個、油刷2個、不銹鋼接料盤2個，品牌服裝兩件。

小吃車選擇：可選擇手推車、或者店面經(jīng)營。

加熱方式選擇：炭烤、電烤、氣烤等。

夜貓子小黃魚口味：咪1咪辣、中辣、爆辣、變1態(tài)辣等味型

1.夜貓子小黃魚技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等

2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調(diào)料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

3.腌制好的小黃魚穿簽和儲存方法等。

4、夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

4.夜貓子小黃魚營銷售賣方法

5.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預(yù)算。

優(yōu)惠與支持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2、指導(dǎo)整體店面、小吃車的投資預(yù)算與投資風險回避方法。

3、根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

4、指導(dǎo)食材、原料采購方法和采購地址。

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