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3)精選:按物料的比重不同,通過魚鱗板與氣流的聯(lián)合作用把皮、碎胚從物料中分離出來;
3.制糝工段:采用精糝、刷粉、篩理及分類懸浮的工藝。
1)精糝:物料破碎成糝,把硬度較小胚乳(白點)打細成粉;2)刷粉:把物料中的白的粉分離出來;3)篩理:按物料大小不同進行分級;4)懸?。喊次锪媳戎夭煌脷饬靼盐⑵募R中分離出來;
(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量較高,在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產(chǎn)生不良味道。經(jīng)加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下,遼寧蕎麥加工設備,可改善食用品質(zhì),粒度較細。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質(zhì)和較多的維生素,添加 制成的食品營養(yǎng)價值高,是兒童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、結構均勻、質(zhì)地柔軟的特點,不僅色、香、味俱佳,而且提高了營養(yǎng)價值和食品消化率。
隨著科技的發(fā)展,帶動了國內(nèi)玉米深加工行業(yè)的高速發(fā)展,我們現(xiàn)在可以通過設備把玉米加工成多種制品。 例如,玉米面、玉米片、玉米油、玉米淀粉、食用酒精、膨化食品等;因此合理的選擇玉米深加工制品,大型蕎麥加工成套設備,在提高玉米的使用價值的同時還可以進一步提高玉米深加工企業(yè)的利潤。 加工不同的玉米制品,蕎麥加工成套設備批發(fā),采用不同的相關設備,加工前合理調(diào)整設備,進行生產(chǎn)加工。 那么玉米都可以加工成什么制品呢?
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