冷鮮肉≠冷凍肉雖然冷鮮肉在銷售市場整個過程中也處于超低溫，但它和冷凍肉有著本質(zhì)的區(qū)別。冷鮮肉是指嚴格執(zhí)行檢驗檢測，檢驗管理制度，太原豬肉配送，對屠宰后的生豬迅速進行致冷處理，使豬肉溫度在24小時內(nèi)迅速降到0～4℃，并一直保持在0～4℃的超低溫狀況下，經(jīng)解僵，排酸，健全等整個過程后，進行分割生產(chǎn)制造而制造的致冷豬肉。冷鮮肉材料柔軟有可塑性，鮮嫩易熟，而且汁水流失少，口感好，營養(yǎng)成分更有利于人體消化。冷凍肉是在零下18℃以下存儲的肉食品，雖然服食較安全系數(shù)，但肉質(zhì)地地干結(jié)，香味偏淺，且寒霜損壞豬肉組織，導(dǎo)致營養(yǎng)成分許多流失。

本公司創(chuàng)立于2009年9月，位于龍盤虎踞，地靈人杰的古城南京市。北接江浙，南臨滬浙，交利。公司是一家生產(chǎn)制造冷凍食品公司，具備符合規(guī)定的公司。公司秉持傳統(tǒng)式的加工工藝，利用當代新科技術(shù)，重視當代人的口感與生活規(guī)范，陸續(xù)生產(chǎn)制造了一系列標準化翠綠色安全健康食品類，豬肉配送注意事項，產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，關(guān)鍵產(chǎn)品有：豬肚，牛肝，帶皮五花，豬排，豬大骨，小里脊，三線肉等系列產(chǎn)品產(chǎn)品。公司內(nèi)部規(guī)章制度健全，環(huán)境衛(wèi)生自然環(huán)境優(yōu)良，產(chǎn)品規(guī)范齊備，公司已成功實現(xiàn)了ISO9000品質(zhì)管理體系認證，有著自身的食品商標。公司現(xiàn)階段產(chǎn)品遠銷國內(nèi)各地備受眾多熱烈歡迎。公司做為中國肉類食品全產(chǎn)業(yè)鏈融合商，自始至終以誠實守信為立企之本，認為興業(yè)銀行之魂，豬肉配送公司，以對外開放為發(fā)展趨勢之道，根據(jù)創(chuàng)建企業(yè)制度文化，凝煉不斷創(chuàng)造價值的能精英團隊。在發(fā)覺使用價值，創(chuàng)造價值的與此同時，更重視共享使用價值，謀取和睦發(fā)展趨勢

而針對活豬養(yǎng)殖而言，規(guī)范化，定制化的生產(chǎn)制造也早已到務(wù)必提上日程的情況下。盡管豬肉不太好賣了，可是有些有，的豬肉仍然是，豬肉配送商，而這種豬肉都找到實際的細分市場，對于要求，來具體的明確養(yǎng)殖的規(guī)范，那樣一種變化，實際上也就是我們常說的，精細化管理和規(guī)范化生產(chǎn)制造。無論是細分市場，或是繼而找尋新的養(yǎng)殖種類，都代表著可以在養(yǎng)殖上邊資金投入大量的時間，物資供應(yīng)和精力，這也終究會讓養(yǎng)殖業(yè)化。

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