檸檬酸鎂是用檸檬酸以鹽的形式制備的，江蘇檸檬酸鎂，檸檬酸鎂通過(guò)一種稱(chēng)為滲透的過(guò)程吸引水分通過(guò)組織。它也被用作鎂缺乏患者的膳食補(bǔ)充劑。體內(nèi)缺乏鎂會(huì)導(dǎo)致肌肉無(wú)力、心律不齊，有時(shí)還會(huì)引起易怒。鎂對(duì)身體有多重要？你需要均衡飲食，當(dāng)體內(nèi)缺乏鎂時(shí)，醫(yī)生會(huì)給你開(kāi)一些鎂補(bǔ)充劑。鎂的飲食來(lái)源是綠葉蔬菜、堅(jiān)果、谷類(lèi)、豆類(lèi)等。研究人員說(shuō)，烹飪食物可能會(huì)降低鎂的含量，二水檸檬酸鎂，生吃蔬菜和堅(jiān)果是明智的。據(jù)說(shuō)硬水比軟水含有更多的鎂。它有什么劑型呢？液體，粉末，糖漿。

一種生產(chǎn)檸檬酸鎂的方法，其利用碳酸鎂或氧化鎂或氫氧化鎂為原料與食用檸檬酸反應(yīng)制得檸檬酸鎂，經(jīng)過(guò)冷卻、結(jié)晶、用熱無(wú)離子水洗滌、干燥后得到檸檬酸鎂，本發(fā)明生產(chǎn)檸檬酸鎂的工藝方法的技術(shù)特征為：在碳酸鎂或氧化鎂或氫氧化鎂為原料與食用檸檬酸反應(yīng)后再加入稀醋1酸溶2液。

具體實(shí)施為：a將檸檬酸加入水中溶解并過(guò)濾，檸檬酸鎂作用，加熱后溫度達(dá)到70℃時(shí)，食品級(jí)檸檬酸鎂，開(kāi)始將碳酸鎂或氧化鎂或氫氧化鎂漸漸加入，其重量比為0.55/0.29/0.41∶1，反應(yīng)溶1液PH值在5-8之間；b加入稀醋1酸溶3液，控制鉛的含量；c經(jīng)過(guò)冷卻、結(jié)晶、洗滌、干燥后，按照顆粒度要求進(jìn)行分篩，制得成品檸檬酸鎂結(jié)晶或粉1劑，如需制成顆粒，可用3％的麥芽糊精加溫水泡成糊狀，與粉狀物料混勻通過(guò)擠壓造粒重新烘干，制成顆粒。

檸檬酸鎂還經(jīng)常被醫(yī)1療用作生理鹽水輕瀉劑。在做任何手術(shù)之前，會(huì)給病1人提供檸檬酸鎂，以便于清空腸道。這是因?yàn)樗形战M織水分的傾向，注入腸道后可以大量吸取水分并排出體外。由此可見(jiàn)檸檬酸鎂的用途比較廣泛，不僅被用于食品添加劑，而且在醫(yī)1療等也經(jīng)常被使用，因此在現(xiàn)代生活中檸檬酸鎂是不可或缺的化學(xué)物質(zhì)，想要了解檸檬酸鎂的更多用途或者用法都可以咨詢(xún)大自然食品科技有限公司。

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