花生油出售為什么會出現(xiàn)沉淀的現(xiàn)象？

     在我們平時的日常生活之中，花生油出售是我們吃的比較多的一種植物油，我們都知道花生油在低溫的情況之下會出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象，但是也有的人發(fā)現(xiàn)了，花生油出售中經(jīng)常會出現(xiàn)沉淀的現(xiàn)象，所以有人就會問了，為什么會出現(xiàn)沉淀的現(xiàn)象呢？下面就跟著小編一起來看一下吧。

   花生油出售出現(xiàn)沉淀的三種原因：

   一、過濾不完全

   花生油出售經(jīng)過榨油之后會有過濾過程，這個過程中若是過濾不，油脂中存在很多的花生殘渣，這種沉淀物不會影響油脂的質(zhì)量

   二、溫度過低

   花生油出售的成分不單一，含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸以及飽和脂肪酸等多種油脂，其凝固點(diǎn)不是穩(wěn)定的一個數(shù)值，在溫度較低是會有部分油脂先凝固，花生油出售出現(xiàn)白色的沉淀或絮狀物，這種變化也不會影響油脂的質(zhì)量

   三、氧化變質(zhì)沉淀

   花生油出售油脂氧化變質(zhì)也會產(chǎn)生沉淀，俗稱油腳，為黑色沉淀物質(zhì)，這種變化的油脂不建議食用，花生油出售的化學(xué)成分發(fā)生了改變，甚至產(chǎn)生了一些有害垃圾，對身體有一定危害

兩桶一樣的花生油，為何顏色深淺不一？

   兩桶一樣的食用花生油，生產(chǎn)批次不同，龍大花生油出售，在相同的條件下在放置，為何會出現(xiàn)顏色深淺不同的現(xiàn)象？顏色深的花生油是否已經(jīng)變質(zhì)？

   不同批次的同一種食用油呈現(xiàn)出不同顏色屬于正?，F(xiàn)象，大家要有一個明確的概念是，食用油顏色的深淺與品質(zhì)優(yōu)劣無關(guān)，而與精煉程度有關(guān)，精煉程度越高的食用油，顏色越淡，越清亮，不同批次的食用油，長壽花花生油出售，其原料本底顏色可能不同，即使精煉程度一樣，顏色也會不同。

   判定食用油的品質(zhì)，要看酸價和過氧化值等品質(zhì)指標(biāo)，并非通過顏色可以判斷，福臨門花生油出售，所以不能簡單的說顏色深的食用油品質(zhì)更差或者已經(jīng)變質(zhì)不能食用。如果食用油放置時間較長，聞上去有耗味，說明已變質(zhì)，不宜食用。

   花生油出售剩下的餅渣有什么用？

   每到農(nóng)村花生豐收的季節(jié)，很多農(nóng)民都把花生拿到市面上去賣，山東花生油出售，不過新花生的價格也不是很貴，大概就幾塊錢吧，當(dāng)然也有一些農(nóng)民，他們會把部分花生拿去榨花生油，其實(shí)現(xiàn)在在農(nóng)村都有那種手工榨油的油坊。

   其實(shí)小編一直好奇的就是在農(nóng)村這些花生油出售幫你們榨油不收取錢，只要留下的餅渣就可以了，這又是怎么一回事呢？這些花生油出售渣在很多人的眼里就是一個下腳料，也就是不用的東西，那么油坊的人就是靠著這些沒有用的東西來盈利。

   一般來說在農(nóng)村這些油坊的花生油出售率都是45%，甚至有一些油坊的心比較黑，他們的出油率可能是都是40%左右，那么商家扣除的點(diǎn)，剩下的餅渣，這些油坊的人只需要再一次把它們進(jìn)行提煉，就可以提煉出很多油，又可以賣錢了。

   而且這剩下來的餅渣還有很多的用處，比如說現(xiàn)在有不少的人在養(yǎng)殖家禽的時候、喂豬的時候都會添加餅渣，這些花生的餅渣可以讓豬長得非常的肥壯，可以作為肥料和飼料，他們把餅渣再賣掉還可以收入，所以說花生油出售根本不會做虧本的生意，你只是看到他們沒有收錢，卻沒有看到他們背后里的盈利。

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