煙系統(tǒng)不暢。引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有：1）油板間或者運(yùn)水集氣（煙）罩縫隙過(guò)小，這種情況較多；2）煙罩內(nèi)收集油煙的開(kāi)口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢；3）開(kāi)口分布不合理或是開(kāi)口沒(méi)有隨著與主管道的距離增大而增大，從而引起局部排煙不通暢；4）集氣（煙）罩上面的集煙管道截面積太小，導(dǎo)致出煙不通暢。

用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，油煙凈化設(shè)備公司，這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點(diǎn)是初投資較大。

三、廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成

廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器設(shè)備、排煙風(fēng)機(jī)（含）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。

3.對(duì)油煙凈化器的風(fēng)機(jī)也需要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)

當(dāng)然，油煙凈化器后端的風(fēng)機(jī)也是需要進(jìn)行保養(yǎng)的，油煙凈化設(shè)備批發(fā)，風(fēng)機(jī)和我們的家里的電風(fēng)扇性質(zhì)差不多，長(zhǎng)期運(yùn)行葉輪上的塵土、污點(diǎn)等雜質(zhì)，這樣會(huì)影響到風(fēng)機(jī)的正常功能，為了預(yù)防銹蝕和失衡，油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家，除了還要加潤(rùn)滑油，這樣可以更好的保障風(fēng)機(jī)將油煙中的顆粒物以及有害物質(zhì)吸入油煙凈化器，再通過(guò)油煙凈化器進(jìn)行凈化后，可以減少污染物的排放。

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