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有效節(jié)能。熱泵烘干設(shè)備中加熱空氣的熱量主要來自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱,需要輸入的能量只有熱泵壓縮機的耗功,而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優(yōu)勢,烘干機設(shè)備廠家安裝,因此熱泵干燥裝置SMER(消耗單位能量所除去濕物料中的水分量)通常為1.0~4.0kg/kWh,而傳統(tǒng)對流干燥器的SMER值約為0.2~0.6kg/kWh。
肉制品臘味制品干燥工藝: 發(fā)酵階段: 此階段根據(jù)肉制品載量和客戶要求的時間適當(dāng)調(diào)整,一般干燥溫度到60度,對臘味制品進(jìn)行發(fā)酵處理,西山區(qū)烘干機設(shè)備廠家,使得內(nèi)外部達(dá)到一 致,此時不進(jìn)行排濕,讓物料自行加熱保溫處理,使得臘味制品達(dá)到一個較好的調(diào)整期,一般時間控制在1-2小時 發(fā)酵干燥階段: 此時,經(jīng)過個階段的發(fā)酵和保濕的處理,將溫度設(shè)置在52-55度,對肉制品進(jìn)行干燥處理;此時濕度控制在45%-55%, 干燥時間一般在10-12小時。 恒溫脫水階段: 此時經(jīng)過前兩個階段的干燥處理之后,將溫度設(shè)置在50-52度,對肉制品進(jìn)行干燥處理,濕度控制在40%-45%,干燥時間一 般在12-14小時。 減速干燥階段:此時水分已經(jīng)脫去了大半、將溫度升高到55-60度、濕度控制在35%-40%,對肉制品進(jìn)行干燥處理,烘干機設(shè)備廠家費用,干燥時間一般在4-6小時 快速干燥階段: 這一階段主要因素是溫度,采用58-60度溫度,烘干時間控制在2-4小時,相對濕度控制在35%左右,干燥濕度控制20% 左右,達(dá)到要求。
黃家科技腐竹干燥工藝:
定型干燥階段:
此時,將腐竹推進(jìn)烘房內(nèi),溫度控制在50---65度,烘干機設(shè)備廠家價位,使得剛剛揭皮的腐竹,不粘連不滴水;濕度保持一定數(shù)值, 根據(jù)烘干腐竹量來調(diào)整;再講溫度控制在60度左右,控制一定濕度,干燥時間一般在3--4小時。 回潮干燥階段:
經(jīng)過階段干燥處理后,停機降溫,讓腐竹回潮干燥處理,使得內(nèi)部水分向外面擴散,時間保持在1--2小時,溫度升高
到55度,對腐竹加熱處理,干燥時間_般控制在3--4小時。
加熱干燥階段:
此階段保持一定的濕度,不能排濕過快,溫度提高到65度左右,干燥時間控制在1--2小時,濕度保持一定的值,不能過低,
以免腐竹斷裂;此時基本干操完成,待腐竹有一定的回潮度,稍微柔軟再進(jìn)拿出包裝處理。
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