我們知道咖啡業(yè)會對環(huán)境產生影響。從種植，加工到運輸和烘焙，咖啡供應鏈的每個步驟都以一定的能量消耗，因此具有自己的碳足跡。

但是，當我們喝咖啡時，我們產生的廢物怎么樣？特別是我們的廢PP？它們是咖啡消費不可避免的副產品。盡管我們許多人認為與其他有機廢物一起扔掉土地是安全的，但事實并非如此。地面終要填埋時，實際上會對環(huán)境產生重大影響。

以下是被丟棄的用過的PP的情況，為何對垃圾掩埋不好的原因以及普通的咖啡飲用者如何能夠重新利用它們。

根據SCA，沖泡咖啡的“黃金比例”為每升55克。250毫升杯子裝的凈重不到14克。盡管這似乎微不足道，但每天每天要消耗數(shù)十億杯咖啡。

赫克托· 納內斯（Hector Nunes）是BeKoffee的研究員兼大使，該公司是用廢PP生產產品的公司。他告訴我，在葡萄牙，人均消費水平平均為4.73公斤。葡萄牙的人口剛剛超過1000萬，因此終每年超過48,000公噸。

赫克托爾說，雖然一些國家將其咖啡廢料重新利用，但其中約有75％終將被填埋。剩余的25％中的大多數(shù)被重新用于制造肥料等農產品。

梅蘭妮·高斯林（Melanie Gosling）是澳大利亞昆士蘭的意式旅行車Tipple＆Tamper的創(chuàng)始人。她說，澳大利亞每年產生約65,000噸咖啡廢物。其中大部分去垃圾填埋場。此外，Melanie補充說，這沒有考慮到其他形式的咖啡廢料–只是煮咖啡留下的殘渣。

大部分用過的咖啡無需分開或處理即可直接扔進垃圾箱。被扔掉后，終將被填埋。此時，至少要在三個月后，PP才能在垃圾填埋場的厭氧環(huán)境中分解。