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工藝(Craft)是勞動者利用生產(chǎn)工具對各種原材料、半成品進(jìn)行增值加工或處理,終使之成為制成品的方法與過程。 制定工藝的原則是:技術(shù)上的和經(jīng)濟(jì)上的合理。由于不同的工廠的設(shè)備生產(chǎn)能力、精度以及工人熟練程度等因素都大不相同,所以對于同一種產(chǎn)品而言,創(chuàng)意工藝禮品定制,不同的工廠制定的工藝可能是不同的;甚至同一個工廠在不同的時期做的工藝也可能不同。可見,就某一產(chǎn)品而言,工藝沒有好壞之分。這種不確定性,和現(xiàn)代工業(yè)的其他元素有較大的不同,反而類似藝術(shù)。有人將工藝解釋為“做工的藝術(shù)”。
工藝禮品是對一組有一定藝術(shù)價值和經(jīng)濟(jì)價值的藝術(shù)品的總稱。它包括的種類很多,有漆器工藝禮品,陶器工藝禮品,瓷器工藝禮品,民間工藝禮品,木雕工藝禮品,樺樹皮工藝禮品,麥秸工藝禮品,工藝美術(shù)禮品等。按材質(zhì)還可分為錫器、水晶、炭雕、玉器、陶瓷、琉璃等工藝禮品來源于生活,卻又創(chuàng)造了高于生活的價值。它是人民智慧的結(jié)晶,充分體現(xiàn)了人類的創(chuàng)造性和藝術(shù)性,是人類的無價之寶。
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