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咸烤海鴨油蛋黃煮熟碾碎；玉米粒、青豆焯至6成熟，胡蘿卜切丁；起鍋熱油，炒香咸烤海鴨油蛋黃，依次放入玉米粒、青豆、胡蘿卜丁、墨魚面、加入高湯；可利用煮面條的水制成高湯，一舉兩得。后加入少許鹽、雞精調(diào)味，適量水淀粉勾芡，大火煮沸的同時(shí)撒上蔥花即可出鍋。

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2、電氣半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，多功能我愛發(fā)明變蛋機(jī)圖片，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。 3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理，自動(dòng)化我愛發(fā)明變蛋機(jī)供應(yīng)，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃。

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加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況，可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，我愛發(fā)明變蛋機(jī)，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動(dòng)控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，

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