1、阿爾法淀粉可用作鑄鐵、鑄鋼用型砂的膠粘劑，食品級預(yù)糊化淀粉廠家，冷水溶解容易，膠粘力強，能提高型砂熱濕拉強度，減緩石英砂受熱潮脹，從而提高砂型的抗夾砂能力，防止鑄件產(chǎn)生夾砂，結(jié)疤缺陷。

2、阿爾法淀粉能提高型砂韌性，減少因鑄模不良而造成的型變，食品級預(yù)糊化淀粉廠家，降低鑄件廢品率，減少經(jīng)濟損失。

3、阿爾法淀粉能提高型砂表面強度，提高抗風干能力及抗鐵水充蝕能力，可防止沖砂、砂眼缺陷。

阿爾淀粉能降低型砂高溫強度，改善溶性能。阿爾法淀粉使用方便，加入量少，食品級預(yù)糊化淀粉廠家，一般為0.5—1%。

在食品中的應(yīng)用：

溶解速度快和粘接性是預(yù)糊化淀粉的主要性質(zhì)，因此它可用于一些對時間要求比較嚴格的場合，在食品工業(yè)中可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面，可改良糕點質(zhì)量、穩(wěn)定冷凍食品的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)等。預(yù)糊化淀粉在食品工業(yè)中主要用于制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調(diào)料劑以及果汁軟糖等。

在化妝品行業(yè)上的應(yīng)用：

爽身粉是一種常用的護膚品，預(yù)糊化淀粉廠家，一般用滑石粉、淀粉及其它輔料制成?，F(xiàn)如今國外用糊化淀粉來代替滑石粉和淀粉制造新型爽身粉，除了具有普通爽身粉的特點外，還具有皮膚親合性好、吸水性強等特點。

預(yù)糊化淀粉是一種加工簡單，用途廣泛的變性淀粉，應(yīng)用時只要用冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應(yīng)用于、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。

淀粉粒在適當溫度下（各種來源的淀粉所需溫度不同，一般60~80℃）在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用。糊化作用的本質(zhì)是淀粉粒中有序及無序（晶質(zhì)與非晶質(zhì)）態(tài)的淀粉分子之間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。

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