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倉儲技術(shù)之倉儲技術(shù)參數(shù)。
①倉庫占地面積。倉庫占地面積一般是指該倉庫的總占地面積。包括庫房、辦公樓、空地、庫區(qū)內(nèi)道路、附屬設(shè)施等所有土地和建筑物的面積。
②庫房建筑面積。指倉庫建筑結(jié)構(gòu)實際占地面積,標(biāo)準(zhǔn)食品倉庫,用倉庫外墻線所圍成的平面面積來計算。樓房倉庫的建筑面積是每層樓的平面面積合計。其中,廣州食品倉庫出租,減去墻、柱等無法利用的面積之后稱為有效面積。有效面積中,去掉樓梯等無法直接用于生產(chǎn)活動面積后剩余的面積,稱為使用面積。
③庫房建筑平面系數(shù)。是衡量使用面積所占比例的參數(shù)。
④庫房面積利用率。是使用面積中實際存放貨物所占面積的一種衡量參數(shù)。
三、進(jìn)口食品的倉儲地不得存放有毒有害物品。
四、進(jìn)口食品的倉儲場地需具備良好的通風(fēng)和防潮設(shè)施,廣州托管食品倉庫,防止食品受潮霉變。
五、冷凍冷藏存放倉儲場地能保持適當(dāng)?shù)臏囟?,定期除霜,并保持完整的溫度檢查記錄。
六、進(jìn)口食品倉儲區(qū)布局應(yīng)合理,按進(jìn)口食品的待檢、整改、合格、不合格等不同狀態(tài)設(shè)置專門區(qū)域,實現(xiàn)不同狀態(tài)進(jìn)口食品之間的物理隔離,進(jìn)口食品倉區(qū)由專人負(fù)責(zé)管理。對檢驗檢疫發(fā)現(xiàn)不合格食品的,應(yīng)隔離存放,腐爛變質(zhì)等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品應(yīng)當(dāng)及時清除,有效防止交叉污染。
在廣州租用食品倉庫,要注意倉庫的布局設(shè)計
食品倉庫布局設(shè)計
食品倉庫布局的根本要求是要有系統(tǒng)觀點,兼顧各方面要求,合理布局精心安排,講究整體效果。一般應(yīng)遵循以下三條原則:
1.倉庫工藝原則
食品倉庫首先應(yīng)該滿足食品倉儲過程的要求,即全倉的工藝流程要順暢,從上工序轉(zhuǎn)到下工序,運(yùn)輸距離要短直,盡可能避免迂回和往返運(yùn)輸。
2.倉庫經(jīng)濟(jì)原則
產(chǎn)品倉儲揀貨配送過程是一個有機(jī)整體,沙太路廣州食品倉庫,只有在各環(huán)節(jié)的配合下才能順利進(jìn)行,其中,產(chǎn)品準(zhǔn)確安全出庫的時效是主體,與它有密切聯(lián)系的環(huán)節(jié)要盡可能與它靠攏,如輔助環(huán)節(jié)和服務(wù)環(huán)節(jié)應(yīng)該圍繞出庫時效安排。在滿足配送要求前提下,尋求至小運(yùn)輸量的布置方案,還要求能充分利用土地面積。
3倉庫安全和環(huán)保原則
食品倉庫布置還要有利于產(chǎn)品的安全存放,有利于倉管的操作安全、有效率,有足夠的消防安全設(shè)施,倉庫各區(qū)域的布置要符合環(huán)保要求,還要有三廢處理措施等等。
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