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QTYJ 系列涂層機可以表面全涂,可以單面涂層,涂層區(qū)域由風(fēng)速和振動來控制表面的涂層厚度。風(fēng)機風(fēng)速均勻,巧克力涂層質(zhì)量高,巧克力涂層外表均勻,光滑美觀。
輸送帶設(shè)有自動糾偏裝置,整機采用觸摸屏,PLC控制。
我們的冷道裝置經(jīng)過精心設(shè)計,全自動撒料機價格,風(fēng)量均勻穩(wěn)定,性能優(yōu)于常規(guī)設(shè)備。
本機清洗方便,漿池采用活動抽拉式,手推撒料機生產(chǎn)廠家,清洗機器只需20分鐘左右。
本機可設(shè)計成雙網(wǎng)帶涂層機,一面可以涂白巧克力,一面可以涂黑巧克力。
整機長度可以根據(jù)客戶需求進(jìn)行調(diào)整。
調(diào)溫的注意點:
1、用溫度計測量
調(diào)溫巧克力經(jīng)過熔解→冷卻→加溫的調(diào)溫過程。各個階段的溫度是很重要的,請務(wù)必使用溫度計來測量溫度。
2、保溫前的確認(rèn)
溫度調(diào)節(jié)完成之后,要測試一下調(diào)溫是否做得正確。方法是用刮板或是烤盤紙沾取少量的調(diào)溫巧克力放置在室溫下。調(diào)溫若是做得正確,巧克力會在5分鐘左右形成漂亮的凝固狀;調(diào)溫若是有誤的話,不論時間經(jīng)過多久都不會凝固。如果沒有正確地完成調(diào)溫,電動撒料機,則從頭再操作一次。
3、整個調(diào)溫過程中,要嚴(yán)格控制注意不能有一滴水混進(jìn)巧克力中。因為是隔水加熱的務(wù)必多加注意。
巧克力球磨機主要用于精細(xì)研磨巧克力漿料,通過鋼球與漿料間的摩擦碰撞來細(xì)磨巧克力漿料。它可作為獨立的精煉設(shè)備使用,也可與精磨機保溫缸配合使用從而縮短精磨時間。
公司現(xiàn)擁有國家2項,蘇州撒料機,一項是網(wǎng)帶抽拉式巧克力涂層機,一項是巧克力臥式球磨機。這兩項設(shè)備都是從客戶實際使用角度考慮,節(jié)能降耗,提高1效率,使用方便,清潔簡便,受到了客戶的一致認(rèn)可。
企業(yè): 蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司
手機: 13862146255
電話: 0512-66170563
地址: 蘇州吳中區(qū)胥口鎮(zhèn)曹豐路288號