工業(yè)氣體 對(duì)于鮮肉類，二氧化碳占20%—35%，氧氣占40%—70%;對(duì)于海鮮類，二氧化碳占20%，氧氣占60%—80%;對(duì)于果蔬類，二氧化碳占1.35%—3.65%，氧氣占12.5%—17.5%。
蛋類
    通常使用二氧化碳，因?yàn)樗谋ｕr效果十分有效。
啤酒
    通常使用中性的氮?dú)?，因?yàn)樗人嵝缘亩趸寄芨玫谋３制【频睦砘笜?biāo)，氫氣多少錢，并且液氮在生產(chǎn)成本上要比二氧化碳少30%。
將氮?dú)馀葑⑷肫【扑校瑥亩鴾p少水中的含氧量，氣泡會(huì)產(chǎn)生濃度梯度，從而迫使溶解氧發(fā)生擴(kuò)散。
水果飲料罐頭
    一般是充入液氮，一方面可以排除罐內(nèi)的空氣，另一方面，氣球氫氣，還可以減少罐壁厚度，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，有利于貯存。

 在干食品（如奶粉、咖啡、松果、花生等）內(nèi)部幾乎沒(méi)有水分，一般微生物無(wú)法繁殖生長(zhǎng)，食品的保質(zhì)期僅僅依賴食品的氧化作用，氫氣價(jià)格，采用真空充氮法，將氧含量降到1%一起，可以有效抑制食品的氧化作用；而在微濕食品（烤肉、點(diǎn)心等）和高濕食品（魚肉、果蔬等）的氣調(diào)包裝中，抑制食品氧化作用的同時(shí)，還必須防止食品發(fā)霉，因此，一般采用CO2來(lái)抑制。

工業(yè)氣體是現(xiàn)代工業(yè)的基礎(chǔ)原材料，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位和作用，是石化、化工、冶金、電子、和食品等行業(yè)不可或缺的原料。經(jīng)濟(jì)處于疲軟期，工業(yè)氣體的需求量也隨之受到影響。近年來(lái)，法國(guó)液空、德國(guó)林德、美國(guó)普萊克斯、瑞典aga公司、日本氧氣等八大國(guó)外氣體公司相繼進(jìn)駐中國(guó)，國(guó)內(nèi)工業(yè)氣體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈加激烈，使國(guó)內(nèi)相關(guān)企業(yè)面臨更大的挑戰(zhàn)。
    工業(yè)氣體是一種瓶裝壓縮液態(tài)氣體，在常溫常壓下呈氣態(tài)，氣體種類有繁多，主要用于各種工業(yè)制造方面。工業(yè)氣體被喻為工業(yè)的“血液”。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，工業(yè)氣體作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)工業(yè)要素之一，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位和作用日益凸顯。
    隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)工業(yè)要素之一的工業(yè)氣體行業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位和作用日益凸顯。2000年后，工業(yè)氣體行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段，龐大的市場(chǎng)需求為中國(guó)氣體行業(yè)帶來(lái)廣闊的發(fā)展空間，十堰氫氣，未來(lái)我國(guó)工業(yè)氣體行業(yè)將繼續(xù)保持快速發(fā)展趨勢(shì)。預(yù)計(jì)未來(lái)5年期間，中國(guó)工業(yè)氣體市場(chǎng)將保持10%的增長(zhǎng)率，到2017年達(dá)到1200億元左右的規(guī)模。工業(yè)氣體市場(chǎng)的外包份額將從2008年的42%進(jìn)一步提高到2015年的50%。

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