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紫薯食品烘干機(jī)采用空氣能熱泵干燥方法,實(shí)現(xiàn)智能控制溫度潮濕,一方面工作腔體的溫度和濕度得到控制材料根據(jù)設(shè)置,另一方面許多時(shí)間定制各種干燥方式,紅薯烘干廠,用戶可以根據(jù)紫薯的品質(zhì),淀粉和水分的含量,調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)母稍锕に嚟h(huán)境,創(chuàng)造果肉光滑,口感純正的紫薯干。
紫薯烘干工藝大體流程:
原料的選擇→清洗去皮→切片切料→排水上料板→干燥冷卻→分級(jí)包裝。
食品烘干機(jī)烘干紫薯參考過(guò)程
1、當(dāng)干燥室溫度上升到30℃左右時(shí),將甘薯片放入干燥室。溫度設(shè)定為40℃,干燥時(shí)間1-2小時(shí)
2、溫度設(shè)定為45℃,干燥時(shí)間為2-3小時(shí);
3、溫度設(shè)定為60℃,干燥時(shí)間為3小時(shí)。此時(shí),紫薯片的水分含量不宜超過(guò)10%;
4、關(guān)掉電源,1小時(shí)后取出材料,常溫軟化1-2小時(shí)。在這個(gè)過(guò)程中,挑出不符合烘干要求的紫色薯片會(huì)被放回房間晾干。
紫薯作為一種傳統(tǒng)食品,是人們常見(jiàn)的餐桌食品。它順滑可口,又不能長(zhǎng)時(shí)間煮熟,創(chuàng)造了多種吃法,紅薯烘干房,也深受許多愛(ài)吃的人的喜愛(ài)。與紅薯一樣,紫薯豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也開(kāi)始吸引市場(chǎng)的關(guān)注,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入的重要產(chǎn)業(yè)。在保證紫薯的口感和質(zhì)量方面,食品烘干機(jī)的作用是突出的。
企業(yè): 濰坊騰龍重工科技有限公司
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