如何對瓶裝水進行選擇：

      首先，看報告，在選購瓶裝水時，要注意看是否有飲用水檢測部門的檢測報告。

      其次，看瓶身，要選擇那種看起來瓶身比較透明，瓶體呈淡藍色或白色，光華而有光澤，瓶裝水招商廠，無雜質，也無黑點，瓶裝水，外觀、封口、防偽標志等比較干凈的，這種看起來比較安全點。

      后面，看封口，劣質水封口的熱縮膜一般較薄，無光澤感，有的使用電吹風吹烘而成，不是很緊，褶皺不平；一般要選擇那種有一圈弧線的壓痕撕口的。

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      科學煮開水的方法？

　　燒開水的時間是水燒開后再用小火維持沸騰3至5分鐘。研究顯示，加氯消毒的水，訂制瓶裝水，隨著溫度的升高，所生成的鹵代烴等物質的含量也不斷升高。燒到90攝氏度和剛燒開的水，潛在的危險不小。沸騰后再加熱3到5分鐘，這些有害物質可迅速揮發(fā)。但是，水燒的時間太長也不利，因為燒的時間越長，定制瓶裝水，水分蒸發(fā)越多。

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      科學合理飲用礦泉水的方法

      礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，一般不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的飲用方法是常溫下直接飲用。

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