液體氯化鈣跟固體氯化鈣主要的不同在于，他們是兩種狀態(tài)，固態(tài)和液態(tài)，具體到應(yīng)用要根據(jù)客戶的具體需求來(lái)決定選擇什么樣的氯化鈣，那這兩種氯化鈣又有什么具體的不同之處呢？

       首先是用途，固態(tài)的氯化鈣主要是用作干燥劑使用，但是液體的無(wú)法作為干燥劑。固體的可以化水后當(dāng)做液體氯化鈣使用。

        運(yùn)輸，液體氯化鈣不方便運(yùn)輸，氯化鈣，運(yùn)輸成本高。

        成本，液體氯化鈣的優(yōu)勢(shì)就是成本相對(duì)較低。

        溶解，液體氯化鈣不需要考慮溶解的問題，不用擔(dān)心溶解度跟澄清度。

1、二水氯化鈣（脫水法）法：

將食用二水氯化鈣于200～300℃下進(jìn)行干燥脫水，制得食用無(wú)水氯化鈣成品。

其化學(xué)反應(yīng)方程式：CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2 2H2O

　　對(duì)于中性氯化鈣溶液，氯化鈣粉末，可采用噴霧干燥塔，在300℃熱氣流下進(jìn)行噴霧干燥脫水，制得無(wú)水氯化鈣粉末狀成品。

2、噴霧干燥脫水法：將已除去重金屬的精制中性氯化鈣溶液，通過噴嘴從噴霧干燥塔上方噴成霧狀，96氯化鈣，與300℃熱氣流進(jìn)行逆流接觸達(dá)到干燥脫水，得到粉末狀無(wú)水氯化鈣，無(wú)水氯化鈣，制得食用無(wú)水氯化鈣成品。

　   　無(wú)水氯化鈣是一種白色立方結(jié)晶或粉末，下面就為您詳細(xì)介紹一下無(wú)水氯化鈣的干燥效果：

      無(wú)水氯化鈣的干燥特性是由于他的物理特性跟化學(xué)性質(zhì)決定的，無(wú)水氯化鈣的吸濕性強(qiáng)，在空氣中極易潮解。通過噴嘴噴成霧狀，通如300攝氏度的熱氣進(jìn)行干燥脫水。還可以用作氣體的干燥劑。在食品工業(yè)中也可以用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑。

            

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