檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能，沈陽檸檬酸鈉，使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉沒有毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性，檸檬酸鈉專賣，因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量大，主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養(yǎng)增補劑及風味劑。

易炭化物的測定稱取試樣1.0g于25mL具塞比色管中，加入硫酸10mL，在90℃±1℃水浴中加熱60min，在5min、30min均取出迅速振搖均勻，繼續(xù)加熱至1h，檸檬酸鈉銷售，取出，迅速冷卻(天熱時應(yīng)用冰水冷卻)。緩緩倒入1cm 比色皿中，以水為空白，在波長470nm 下測定吸光度為A；同樣操作測定色澤限度標準溶液吸光度為B。

沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司是以經(jīng)營、銷售無機、有機化工原材料為主的銷售公司。我公司一直本著“顧客至上”的經(jīng)營理念，堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供的產(chǎn)品和服務(wù)。

檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作酸度調(diào)節(jié)劑、風味劑、穩(wěn)定劑?，F(xiàn)行標準GB1886.25—2016代替GB6782—2009《食品添加劑 檸檬酸鈉》。本標準與GB6782—2009相比，主要變化如下：標準名稱修改為“食品安全 食品添加劑 檸檬酸鈉”。

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