前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

“前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理課程《前廳服務(wù)與管理》的學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)。

系統(tǒng)場景以酒店前廳部為載體，建模仿真了前廳區(qū)域：服務(wù)區(qū)-總服務(wù)臺、大堂副理、行李處、休息區(qū)等以及前廳經(jīng)理辦公室、預(yù)定處、接待處、問詢處、禮賓部、電話總機(jī)、商務(wù)中心、收銀處、行政樓層等酒店前廳服務(wù)場所。場景真實(shí)，每個(gè)角度均可自由瀏覽學(xué)習(xí)。

系統(tǒng)提供前廳部門場景仿真以及前廳部門崗位職責(zé)、實(shí)習(xí)內(nèi)容、服務(wù)流程、注意事項(xiàng)、案例分析等模塊的學(xué)習(xí)和認(rèn)知。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了前廳部的認(rèn)知（前廳部的地位及作用、前廳部的主要任務(wù)和前廳部的工作特點(diǎn)）、前廳部組織結(jié)構(gòu)及崗位職責(zé)、前廳部的管理溝通（前廳部內(nèi)部溝通、與其他部門的溝通）；服務(wù)流程教學(xué)模塊涵蓋預(yù)定流程、接待服務(wù)流程以及行政樓層服務(wù)流程。

系統(tǒng)劃分為基礎(chǔ)知識庫學(xué)習(xí)、崗位職責(zé)、前廳部門、技能實(shí)訓(xùn)、案例庫等幾大板塊對酒店前廳知識進(jìn)行系統(tǒng)的教學(xué)。

酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。

設(shè)計(jì)思路

酒店管理項(xiàng)目課程，其標(biāo)準(zhǔn)以就業(yè)為導(dǎo)向，通過對涉外酒店前廳、客房、餐飲崗位所需的軟件操作管理要求等系統(tǒng)分析，并以工作任務(wù)為確定本課程的結(jié)構(gòu)，以職業(yè)能力為基礎(chǔ)確定本課程的內(nèi)容。教學(xué)實(shí)施通過把本課程所要求掌握的基本技能按工作過程分解成5個(gè)項(xiàng)目并創(chuàng)設(shè)工作情景，進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)；再通過大量模擬實(shí)訓(xùn)操練，使學(xué)生能學(xué)會酒店管理軟件的操作和應(yīng)用，清晰酒店各個(gè)崗位職責(zé)，熟悉相關(guān)的工作內(nèi)容，明了未來的職業(yè)發(fā)展方向。

茶藝與服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

“茶藝與服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)”以茶藝與服務(wù)教材為基礎(chǔ)，運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，完全仿真再現(xiàn)茶藝沖泡的各種知識，包括了茶業(yè)發(fā)展史、茶道知識、茶藝表演等相關(guān)內(nèi)容，適合各類高教、高中職學(xué)校服務(wù)類學(xué)生使用。本系統(tǒng)既可作為教師的教學(xué)系統(tǒng)，酒店VR 軟件出售，又可作為學(xué)生自學(xué)的輔助工具，也適用于工作在茶藝服務(wù)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和初中級專門人才學(xué)習(xí)，還可作為技能考證的實(shí)訓(xùn)手段。

系統(tǒng)可以讓學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識，臺灣酒店VR 軟件，進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓(xùn)練、不同茶葉的泡制訓(xùn)練和基本茶道的實(shí)訓(xùn)等項(xiàng)目練習(xí)，學(xué)生能夠辨認(rèn)多種名茶，酒店VR 軟件品牌，熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關(guān)知識。在滿足現(xiàn)有實(shí)際教學(xué)工作的同時(shí)，又滿足學(xué)生展開第二課堂的需求，從而拓展學(xué)生的職業(yè)技能，使之更能適應(yīng)競爭日益激烈的社會。

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