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供雞鴨鵝冷凍肉解凍機汽泡解凍機用以-18多度冷凍魚板,雞鴨鵝家禽類或凍制食品類,水產(chǎn)品的解凍。將產(chǎn)品(板、塊)等料放入滿油水解凍池,用髙壓汽泡把水迅速翻滾,讓產(chǎn)品在解凍池中互相撞擊,互相磨擦,以達到迅速解凍的效果。解凍池附近有恒溫池,水從恒溫池注入解凍機入料口處,伴隨著冷凍品的化雪解凍,鏈網(wǎng)里的產(chǎn)品向出料方位出料,解凍池中的水的溫度漸漸地降低,到出料這一段時間,水又從解凍池進入恒溫池,雞爪解凍機價格,那樣循環(huán)利用,具有對水源的節(jié)省,又可環(huán)境保護,雞爪解凍機生產(chǎn)廠家,降低對環(huán)境環(huán)境污染。保證水源的循環(huán)利用,提升水材料采用率。應(yīng)用自動式變頻式型節(jié)約用水解凍機自動流水線既可以控制成本,又可提率。解凍機用于家禽類魚種,海鮮產(chǎn)品,貝類,水產(chǎn)類的解凍,能同時將產(chǎn)品數(shù)次放進解凍池中,雞爪解凍機生產(chǎn)廠家,沙浴式解凍將產(chǎn)品復(fù)原解凍的辦法,節(jié)約用水,濰坊雞爪解凍機,清理便捷,數(shù)次過慮水循環(huán)系統(tǒng)重復(fù)使用
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冷凍水產(chǎn)品在進一步加工前需行解凍,食品工業(yè)中冷凍水產(chǎn)品的解凍終溫一般為-2℃~-5℃,此溫度下,解凍后的水產(chǎn)品便于切割或進一步深加工利用。
由于水產(chǎn)品中含有大量不飽和脂肪酸,不適當(dāng)?shù)慕鈨龇椒〞斐伤a(chǎn)品脂肪氧化、水分流失、蛋白質(zhì)氧化以及微生物污染等問題。為保證冷凍水產(chǎn)品解凍后能保持較好的品質(zhì),應(yīng)根據(jù)水產(chǎn)品的種類、凍結(jié)前后物料的狀態(tài)和解凍后的用途采用較優(yōu)的解凍方法。
解凍技術(shù)一般分為傳統(tǒng)解凍技術(shù)和新型解凍技術(shù),新型解凍技術(shù)主要有超聲波解凍法、高壓靜電場解凍法、歐姆解凍法、射頻解凍法和微波解凍法。
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