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翁城鎮(zhèn)地窖酒的發(fā)源地位于廣東省韶關市翁源縣翁城鎮(zhèn)的泉嶺新鐘村小組(六村)。這里被譽為“酒泉之鄉(xiāng)”,是翁源地窖酒的起源地。翁源地窖酒是一種土釀米酒,以其的釀造技藝和甘醇的口感而深受消費者喜愛。
翁城地窖酒的釀造技藝形成于清代,傳至民國時期得到了進一步的發(fā)展和完善。為了保證酒質,翁城鎮(zhèn)的民間釀酒師利用釀造米糟創(chuàng)制了酒餅,并改良了土酒釀造術。他們將生產(chǎn)出的米酒放到地下窖藏多年,翁城地窖酒廠家,經(jīng)過天然發(fā)酵和陳化,終形成了工藝、酒香甘醇的成品米酒。民國時期,翁城鎮(zhèn)所產(chǎn)的酒餅和米酒遠銷江西、湖南、廣西、福建等地,享譽華南地區(qū)。
在翁源地方客家民俗中,翁源人早以釀酒、飲酒、好酒而。翁城地窖酒作為一項流傳了數(shù)百年的民俗工藝,不僅是翁源地方傳統(tǒng)民俗的傳承,更是翁源民俗文化的一種沉淀。2018年,翁城地窖酒釀造技藝被列入韶關市第七批非物質文化遺產(chǎn)名錄,成為了翁源縣的一張文化名片。
如今,走進翁城鎮(zhèn)泉嶺村,附近的地窖酒廠家,仍然可以在一處保存完好的圍屋里看到釀酒的場景。這里保留著傳統(tǒng)的釀酒器具和工藝,讓人感受到翁城地窖酒的魅力和深厚的歷史底蘊。
韶關市翁源縣地窖酒供應商眾多,其中較為的有翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠。這兩家酒廠均主營地窖酒,且有著深厚的歷史背景和的釀造工藝。
翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地翁源縣翁城鎮(zhèn),主營產(chǎn)品包括地窖酒、雙蒸地窖酒、客家純米酒、養(yǎng)生酒等。歷經(jīng)百年傳承,該廠堅持采用傳統(tǒng)釀造工藝,結合現(xiàn)代科技手段,打造出品質的地窖酒。其地窖酒具有濃郁的香氣、醇厚的口感和的風格,深受消費者喜愛。
翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠也是一家專注于地窖酒釀造的企業(yè)。該廠主營產(chǎn)品包括地窖酒、米香型白酒等,以其精湛的釀造技藝和嚴格的質量控制贏得了良好的市場口碑。其地窖酒選用原料,經(jīng)過精心釀造和陳釀,具有的風味和品質,備受消費者青睞。
除了這兩家酒廠外,韶關市翁源縣還有其他一些地窖酒供應商,他們都在不斷努力提升產(chǎn)品品質和服務水平,為消費者提供更好的地窖酒產(chǎn)品。
韶關市翁源縣地窖酒是一種以當?shù)卮竺诪橹饕?,?jīng)過精心釀制、長期窖藏而成的傳統(tǒng)白酒。其的釀造工藝和的原料使得地窖酒具有濃郁的香氣、柔和的口感和較高的營養(yǎng)價值。
關于韶關市翁源縣地窖酒的價格,具體會受到多種因素的影響,如酒的品質、品牌、年份、包裝等。因此,地窖酒廠家哪家好,地窖酒的價格在市場上存在一定的差異。一般來說,普通的翁源縣地窖酒價格在幾十元到幾百元不等,而一些品牌或特殊年份的地窖酒價格可能會更高。
在購買韶關市翁源縣地窖酒時,消費者可以根據(jù)自己的需求和預算進行選擇。同時,也要注意選擇正規(guī)的銷售渠道和有信譽的品牌,以確保購買到品質優(yōu)良、價格合理的地窖酒。
總之,韶關市翁源縣地窖酒是一種具有風味和營養(yǎng)價值的傳統(tǒng)白酒,其價格因多種因素而異。消費者在購買時應根據(jù)自身需求和預算進行選擇,并選擇正規(guī)的銷售渠道和有信譽的品牌。
企業(yè): 翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠
手機: 13415662100
電話: 134-15662100
地址: 翁源縣翁城鎮(zhèn)泉嶺村十組35號