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一、查有害氣體對鵝危害大的氣體是氨氣和硫氫。由于氨的揮發(fā)性和刺激性強(qiáng),如果鵝舍有大量的氨氣產(chǎn)生,一進(jìn)鵝舍就會首先感知。當(dāng)嗅到氨的氣味時,說明鵝舍內(nèi)氨氣早已超標(biāo)?,F(xiàn)在也有專門的便攜式氨氣濃度檢測儀器,大種番鴨苗價格,更直觀準(zhǔn)確。當(dāng)鵝舍中出現(xiàn)以下情況時可判定空氣中確有過量的硫氫存在:1、銅質(zhì)器具表面生成硫酸硐而變黑。2、鍍鋅的鐵器表面有白色沉淀物。3、黑色美術(shù)顏料褪色。另外,用煤爐保溫的鵝舍應(yīng)注意人員和鵝的一氧化中。
當(dāng)大量鵝坯入爐時 ,必然會降低爐溫。一般認(rèn)為,每批入溫的平衡。③鵝溫對爐溫的影響及調(diào)節(jié):剛?cè)霠t的鵝坯,體涼,會引起爐溫降低,故須加大火力,鵝坯齊色之后 ,大種番鴨苗報價,鵝溫升高 ,臨沂大種番鴨苗,則須減小火力 ;若火力過大,爐溫過高,易造成鵝皮焦化。另外,在烤制過程中須控制爐火,使其不撲向爐內(nèi),以免鵝皮燒焦。在烤制結(jié)束、爐內(nèi)鵝坯已經(jīng)上全了色,再沒有鵝坯入爐時,須抽掉一些燒柴,并在熄柴桶內(nèi)使其熄滅。2、爐溫高低對烤鵝品質(zhì)的影響。
(1)地下火道是普通大棚肉鵝養(yǎng)殖過程中使用較多、效果較好的種加熱設(shè)備。在鵝舍的一端設(shè)置爐灶,爐坑深約1.5米,爐腔比鵝舍內(nèi)地面低590厘米,大種番鴨苗批發(fā),在鵝舍的另端設(shè)置煙囪。爐膛與煙肉之間由3-5條管道相連,管道均勻分布在鵝舍內(nèi)的地下,般管道之間的距離在1.5米左右??拷鼱t膛處管道上壁距地面約25厘米,靠近煙囪處距地面約7厘米。使用地下火道加熱方式的鵝舍,地面溫度高、室內(nèi)溫度低。缺點是老鼠易在管道內(nèi)挖洞而阻塞管道;另外,管道設(shè)計不合理時舍內(nèi)溫度不均勻。
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