廈門利生餐飲管理有限公司是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍涉及食堂托管或承包、超市運(yùn)營(yíng)等餐飲服務(wù)。

廣東飲茶離不開(kāi)茶、點(diǎn)心、粥、粉、面，還有一些小菜。值得一提的是潮州工夫茶，南平餐飲承包配送廠家，它備用的紫砂茶壺、白瓷小杯和烏龍茶，投茶量大，茶湯濃香帶苦，回味無(wú)窮。廣東點(diǎn)心是中國(guó)面點(diǎn)三大特式之一

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在作為上海的南京路上，主要餐館多為廣東人所開(kāi)。永安、先施、新新、大新四大百貨公司均為廣東人所開(kāi)，均附設(shè)餐廳。從新新公司獨(dú)立出來(lái)的新都飯店，更是后來(lái)居上，力壓群雄；上海灘名人杜月笙當(dāng)年為其子擺的婚宴，即席設(shè)于此。

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陶陶居的炒蟹、陸羽居的化皮乳豬和白云豬手、西南酒家的文昌雞等等，爭(zhēng)奇斗麗，相映生輝，至今還是粵菜中的珍品?！笆吃趶V州”還離不開(kāi)廣東飲茶，單位餐飲承包配送廠家，它實(shí)際是變相的吃飯，各酒樓、酒店，茶樓均設(shè)早、午、晚茶，飲茶也就與談生意、聽(tīng)消息、會(huì)朋友連在一起了。

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