醋酸鈉的物性數(shù)據(jù)

物性數(shù)據(jù)1、性狀：無色透明結(jié)晶或白色顆粒2、相對密度：1.45（三水合物）；1.528（ 無水物）3、折光率：1.4644、熔點（℃）：3245、溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇

計算化學(xué)數(shù)據(jù)編輯1、疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：無2、氫鍵供體數(shù)量：03、氫鍵受體數(shù)量：24、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：05、互變異構(gòu)體數(shù)量：無6、拓?fù)浞肿訕O性表面積：40.17、重原子數(shù)量：58、表面電荷：09、復(fù)雜度：34.610、同位素原子數(shù)量：011、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：012、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：013、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：014、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：015、共價鍵單元數(shù)量：2

工業(yè)級的制作步驟大家知道都有哪些嗎？

1、原料選擇

（1）目前國內(nèi)工業(yè)級的生產(chǎn)廠家較多，一般是通過以上兩種方式生產(chǎn)，即冰醋酸與碳酸鈉或片堿或液體qong氧化鈉反應(yīng)生產(chǎn)，由于碳酸鈉的雜質(zhì)含量較難控制，片堿采購成本較高，復(fù)方乙酸鈉價格，故廣泛使用的是液體氫氧hua鈉；

（2）根據(jù)使用目的不同，一般工業(yè)級三水cu酸鈉使用回收冰醋酸及普通液堿（如隔膜法堿），而食品級及藥級水合或無水醋酸na則采用離子膜液堿。

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物理特性

結(jié)構(gòu)式為: 產(chǎn)品性狀:資料上報道為無色結(jié)晶，實際上合成的本品為白色、針狀、片狀結(jié)晶或淺黃色結(jié)晶性粉未。熔點 109-112 ℃，沸點 269.9 ℃， 132-133 ℃( 5Hgmm )。溶解度( w/，安徽復(fù)方乙酸鈉，25 ℃:丙tong22% ，ben 18% ，甲chun 5% ， CCl4 3% ，乙醇 3% ，水< 0.1% ，無嗅，有弱酸味，無吸濕性。飽和水溶液 PH 為 4 ，加熱能隨水蒸汽揮發(fā)，熱穩(wěn)定性強(qiáng)。 脫氫( Sodium dehydroacetate ; CAS[4418-26-25] )為白色或近白色晶體粉末，幾乎無臭，稍有特殊味道，易溶于水，復(fù)方乙酸鈉公司，呈中性或微堿性。對光、熱穩(wěn)定性較強(qiáng)。其水溶液在 120 ℃以下加熱 2h 不發(fā)生變化。脫氫是新研制的食品防腐保鮮劑，復(fù)方乙酸鈉多少錢，應(yīng)用于食品中，能抑制或殺si霉菌和某些細(xì)菌等微生物，從而起到食品的防腐保鮮作用，使食品貯存期延長。脫氫與ben甲酸相比，防霉效果強(qiáng)25倍，而且水溶液穩(wěn)定，在食品中不留任何異味，對人體無毒負(fù)作用。

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