排煙管道

廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：

餐飲油煙凈化器保養(yǎng)要點(diǎn)：使用時(shí)注意細(xì)節(jié)油煙凈化器在使用過程中應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié)以獲得更好的使用效果。在啟動(dòng)油煙凈化器時(shí)，應(yīng)先啟動(dòng)設(shè)備3-5分鐘后再使用起火爐灶，油煙凈化一體機(jī)公司，關(guān)閉時(shí)應(yīng)先關(guān)閉爐灶后3-5分鐘再關(guān)閉油煙凈化器；在使用油煙凈化器時(shí)不要頻繁開關(guān)；在日常檢修中，應(yīng)注意不要將油煙凈化器暴露在潮濕環(huán)境中，油煙凈化一體機(jī)哪家好，同時(shí)避免異物進(jìn)入電場和外力導(dǎo)致的電場變形。

將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，景洪油煙凈化一體機(jī)，并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時(shí)使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，油煙凈化一體機(jī)生產(chǎn)廠家，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

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