煙系統(tǒng)不暢。引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有：1）油板間或者運水集氣（煙）罩縫隙過小，油煙凈化器供應(yīng)商，這種情況較多；2）煙罩內(nèi)收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢；3）開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大，從而引起局部排煙不通暢；4）集氣（煙）罩上面的集煙管道截面積太小，導(dǎo)致出煙不通暢。

無序送風(fēng)會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負(fù)荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機以降低廚房內(nèi)的溫度，油煙凈化器廠，柜式空調(diào)機的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。

餐飲油煙凈化器保養(yǎng)要點：定期清洗很重要：即使質(zhì)量再好也需要清洗維護。油煙凈化器在凈化油煙的過程中接觸到的是附著性極強的油煙，時間久了難免會有油脂在電場內(nèi)部堆積，如果堆積到一定程度上會影響到凈化效果，嚴(yán)重時還會造成設(shè)備損壞，因此油煙凈化器需要根據(jù)實際情況來制定好清洗周期。不使用時要做好維護工作：長時間不使用油煙凈化器時，需要將油煙凈化器電場和濾網(wǎng)清洗后封存在通風(fēng)干燥的地方，油煙凈化器定制，平時注意防潮，以免受潮損壞；同時清潔好集煙灶和排煙管道，還要做好電氣防護工作，避免設(shè)備出現(xiàn)故障。


油煙凈化器供應(yīng)商-迅騰廚具-西雙版納油煙凈化器由云南迅騰廚房設(shè)備有限公司提供。云南迅騰廚房設(shè)備有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會員，點擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！